Kit 10 - Degustação de uvas tintas - Exclusivo We

  • 10 Itens
  • 750 ml
  • R$ 35,18 cada
4.4
Kit 10 - Degustação de uvas tintas - Exclusivo We
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Itens no Kit

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Comentário do Sommelier
Como um marco de uma nova etapa da vida repleta de descobertas, novos horizontes e desafios, nasce, em 1996, a Viña del Nuevo Mundo, uma vinícola familiar criada através da união de três famílias francesas que decidiram se estabelecer no Chile e se dedicar ao vinho. A Viña del Nuevo Mundo combina a riqueza cultural e geográfica do Chile com a experiência e a tradição francesa na elaboração de vinhos para promover a diversidade e a autenticidade do Chile como produtor de vinhos únicos, sustentáveis ​​e de alta qualidade. Casa la Carlina é uma linha que evoca a riqueza cultural chilena e seus elementos naturais e geográficos, entrelaçando o passado e o presente e apresentando-se com alegria e respeito à ancestralidade. É uma marca de vinhos que nasce de mãos que conhecem a terra, de olhos que apreciam a natureza e de um sentimento compartilhado de que tudo é melhor com a família e os amigos. Entre a influência da Cordilheira dos Andes e as brisas frias do Oceano Pacífico, esse vinho traz uma tinta clássica no Chile e muito apreciada pelos brasileiros, mas com uma assinatura moderna que agrada com facilidade, com foco na expressividade da fruta e uma excelente estrutura: a Carménère. Feito com a uva emblemática do país, esse vinho tem um perfil mais leve, com seus aromas característicos que se destacam pelas especiarias e notas herbáceas, com textura macia e envolvente, taninos sedosos e um delicado toque picante no paladar. Um vinho para ser apreciado compartilhado na companhia de amigos e familiares.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango, especiarias, toque herbáceo e de tabaco
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Corpo leve para médio, equilibrado, frutado com toques apimentados, taninos suaves e sedosos, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: pimentões recheados com carnes e queijos, pizza calabresa, nhoque de batata com molho de manteiga, sálvia e nozes
Comentário do Sommelier
Quando o assunto é vinho, Portugal é solo de tradição e muita diversidade: possui nada menos que 250 castas autóctones - as famosas uvas nativas. A oportunidade perfeita para você conhecer um pouco mais desse mix de história e sabor, é por meio de um saboroso Rocinha Tinto. Uma curiosidade sobre este rótulo é que foi feito em homenagem à favela da Rocinha, no Rio de Janeiro!
Ficha técnica
Uva
Uvas nativas
Classificação
Meio Seco
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Olfativo
Frutas vermelhas, amora, morango, cereja
Visual
Rubi
Gustativo
Médio corpo, acidez agradável, taninos presentes
Harmonização
Risoto de mignon, gnocchi de batatas com molho de tomate, spaghetti com almôndegas, berinjela à parmegiana, pizza.
Comentário do Sommelier
Blason del Valle é uma linha de entrada da renomada vinícola argentina Bodega Barberis que preza por manter o frescor e as características naturais de cada uva para expressar com autenticidade o terroir de Mendoza, Argentina. Fundada em 1965 e localizada aos pés da Cordilheira dos Andes, Bodegas Barberis é movida pela paixão e uma filosofia de produção que une tradição e modernidade. Equilibrado, macio, frutado e fácil de beber, este blend de Malbec e Syrah é ideal para as mais diversas ocasiões, de um jantar formal à um bate papo com os amigos.
Ficha técnica
Uva
Malbec, Syrah
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Barberis
Safra
2025
Amadurecimento
Em tanques de cimento
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, ameixa, toques de violeta e especiarias
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, equilibrado, taninos macios, final agradável
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: espaguete à bolonhesa, pizza napolitana, estrogonofe de palmito e cogumelo.
Comentário do Sommelier
Blason del Valle é uma linha de entrada da renomada vinícola argentina Bodega Barberis, uma linha que preza por manter o frescor e as características naturais de cada uva para expressar com autenticidade o terroir de Mendoza, Argentina. Este exemplar é elaborada com a uva queridinha dos argentinos e a segunda uva tinta mais cultivada no país, a Bonarda, uva famosa por sua maciez, aromas frutados e acidez vibrante que garante um agradável frescor. Este é um vinho com estilo descomplicado que agrada com facilidade, excelente para momentos leves e descontraídos!
Ficha técnica
Uva
Bonarda
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Barberis
Safra
2025
Amadurecimento
5 meses em tanques de cimento
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas silvestres maduras, frutas pretas, especiarias doces
Visual
Rubi intenso com tons violetas
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado, boa estrutura, taninos macios, acidez média para alta que lhe confere agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas grelhadas ou assadas, ou carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: empanadas de carne, choripán, quibe de abóbora com especiarias.
Comentário do Sommelier
Gobeum é uma marca de vinhos jovens, modernos e descomplicados que representam a autenticidade e o frescor das vinhas de Castela-La Mancha. Com o objetivo de destacar as uvas mais distintivas da região num estilo jovem e acessível, os vinhos desta linha se destacam pela pureza de sabor e perfil aromático. Gobeum se diferencia pela sua produção sustentável e orgânica (vinhedos cultivados sem pesticidas ou fertilizantes químicos, respeitando o ciclo natural da videira). Gobeum agrada os mais diversos paladares com sua proposta jovial, descontraída e expressivamente frutada, ideal para quem procura vinhos acessíveis e de qualidade para compor momentos alegres e harmonizações descomplicadas. Elaborado com a Tempranillo, uva tinta emblemática na Espanha, este exemplar tem boa concentração frutada nos aromas e no paladar, com boa intensidade na boca, taninos médios e acidez agradável. Pensando em como harmonizar sua noite de pizzas? Vai de Gobeum Tempranillo!
Ficha técnica
Uva
Tempranillo
Classificação
Seco
Safra
2024
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango, cereja e groselha
Visual
Rubi brilhante com tons roxos
Gustativo
Jovem, corpo médio, equilibrado, frutado, taninos médios e boa acidez
Harmonização
Opte por pratos de estrutura média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: pizzas variadas, espaguete à bolonhesa, torta folhada de caponata.
Comentário do Sommelier
Bodegas Esteban Martín, eleita em 2020 a vinícola espanhola mais sustentável pela Lux Life Food & Drink Awards e também premiada pela Academia Aragonesa de Gastronomia como Melhor Vinícola de Aragão 2020, é uma vinícola inovadora, familiar e pioneira no compromisso com a em sustentabilidade ambiental em território espanhol, pertencente à D.O.P. Cariñena. A vinícola está comprometida com a qualidade do produto e tem um profundo respeito pela natureza, buscando o equilíbrio entre meio ambiente e as ações humanas. Este exemplar é uma adorável experiência, compõe a linha de entrada da Bodegas Esteban Martín e já conquistou muitas premiações ao redor do mundo. Exemplar produzido com práticas orgânicas e adequado para veganos por uma vinícola que tem compromisso com as pautas de sustentabilidade. Um vinho frutado, cheio de juventude e que apresenta boa estrutura na boca, com taninos sedosos e frescor que faz você almejar pelo próximo gole. Um vinho com 90 pontos por James Suckling!
Ficha técnica
Uva
Garnacha, Tempranillo, Syrah
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Esteban Martín
Safra
2025
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como cereja, aromas florais e sutis toques de especiarias
Visual
Rubi médio brilhante
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado com nuances de especiarias, taninos macios, acidez média, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: fraldinha recheada com parmesão e bacon, estrogonofe de filé-mignon, talharim com legumes e creme de queijo.
Comentário do Sommelier
Viña Casa Solís é um projeto além-mar da vinícola espanhola Félix Solís Avantis, líder no setor vitivinícola espanhol, no Chile. Os vinhos da Viña Casa Solís representam uma fusão impecável entre tradição e modernidade, destacando-se não só pela sua qualidade excepcional, mas também pelo seu compromisso com a sustentabilidade e o respeito pelo meio ambiente. A linha Las Alturas é inspirada na natureza, nos terroirs excepcionais de onde provêm as uvas, captando a essência das paisagens chilenas, com vinhedos localizados em diferentes altitudes, desde perto do oceano até as alturas dos Andes. O design de seus rótulos reflete essa conexão com a natureza, utilizando um gradiente de cores que evoca a riqueza visual das paisagens chilenas. Um blend moderno e diferenciado das uvas Carménère, Syrah e Malbec com aromas de frutas pretas, florais com toques herbáceos e especiados. Na boca, é harmonioso, bem estruturado e taninos firmes. Uma ótima opção para sua noite de pizzas! Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Carménère (40%), Syrah (40%), Malbec (20%)
Classificação
Meio Seco
Safra
2024
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas, ameixas, floral, toques herbáceos e especiados
Visual
Púrpura
Gustativo
Jovem, corpo médio, bem integrado, frutado com toques especiados e florais, taninos firmes
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos mais condimentados ou à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: pizza de calabresa, sanduíche de pulled pork, lasanha de berinjela.
Comentário do Sommelier
Viña Casa Solís é um projeto além-mar da vinícola espanhola Félix Solís Avantis, líder no setor vitivinícola espanhol, no Chile. Os vinhos da Viña Casa Solís representam uma fusão impecável entre tradição e modernidade, destacando-se não só pela sua qualidade excepcional, mas também pelo seu compromisso com a sustentabilidade e o respeito pelo meio ambiente. A linha Las Alturas é inspirada na natureza, nos terroirs excepcionais de onde provêm as uvas, captando a essência das paisagens chilenas, com vinhedos localizados em diferentes altitudes, desde perto do oceano até as alturas dos Andes. O design de seus rótulos reflete essa conexão com a natureza, utilizando um gradiente de cores que evoca a riqueza visual das paisagens chilenas. Elaborado com a Cabernet Sauvignon, a rainha das uvas tintas, este exemplar permanece alguns meses sobre as borras em tanques de aço inox para que expresse todo o seu carácter frutado. Um Cabernet Sauvignon com perfil jovem e descomplicado, expressivamente frutado, macio no paladar e muito agradável que apresenta um paladar rico em sabores. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Alguns meses em tanques de aço inox sobre as borras
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como amora e groselha, frutas pretas, especiarias, toque herbáceo
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo médio, equilibrado, frutado com nuances especiadas, taninos médios e firmes
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou codizas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: lanche de costela gaúcha desfiada, bife à parmegiana, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Fundada em 1885, a Viña Undurraga está localizada no coração do Vale do Maipo, há pouco mais de 35 quilômetros do centro de Santiago e é hoje uma das líderes na produção de vinhos chilenos. Possuem 100% de Certificado como Produção sustentável, possuem grande compromisso com o meio ambiente e a comunidade, com o objetivo de criar culturas da mais alta qualidade, tentando intervir minimamente no terroir. Sua filosofia enológica é baseada na criação de vinhos com caráter, autênticos e consistentes. A Undurraga é uma das vinícolas líderes no segmento de espumantes no Chile, principalmente em reconhecimento mundial. A linha U by Undurraga é uma linha de entrada da renomada vinícola Undurraga que tem como objetivo se aproximar dos consumidores ao trazer vinhos descomplicados, com encantador buquê de aromas primários e com satisfatório frescor. Este exemplar é um suculento blend das uvas Cabernet Sauvignon, Syrah e Malbec onde 85% do vinho ficou 8 meses em tanques de aço inox para maximizar a expressão frutada, e 15% em barricas usadas de carvalho americano para amaciar os taninos e agregar complexidade. Um vinho fácil de beber, perfeito para noites de festas e saída com os amigos!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Undurraga
Safra
2024
Amadurecimento
8 meses, sendo 15% em barricas usadas de carvalho americano e 85% em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas, toques de especiarias e baunilha
Visual
Vermelho intenso
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, taninos macios, acidez médias e agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: iscas de filé aceboladas, sanduíche de presunto cru, hambúrguer de grão de bico.
Comentário do Sommelier
Como um marco de uma nova etapa da vida repleta de descobertas, novos horizontes e desafios, nasce, em 1996, a Viña del Nuevo Mundo, uma vinícola familiar criada através da união de três famílias francesas que decidiram se estabelecer no Chile e se dedicar ao vinho. A Viña del Nuevo Mundo combina a riqueza cultural e geográfica do Chile com a experiência e a tradição francesa na elaboração de vinhos para promover a diversidade e a autenticidade do Chile como produtor de vinhos únicos, sustentáveis ​​e de alta qualidade. Casa la Carlina é uma linha que evoca a riqueza cultural chilena e seus elementos naturais e geográficos, entrelaçando o passado e o presente e apresentando-se com alegria e respeito à ancestralidade. É uma marca de vinhos que nasce de mãos que conhecem a terra, de olhos que apreciam a natureza e de um sentimento compartilhado de que tudo é melhor com a família e os amigos. Entre a influência da Cordilheira dos Andes e as brisas frias do Oceano Pacífico, esse vinho traz uma tinta clássica no Chile e muito apreciada pelos brasileiros, mas com uma assinatura moderna que agrada com facilidade, com foco na expressividade da fruta e uma excelente estrutura: a Cabernet Sauvignon. Com aromas de frutas pretas maduras com toques de cedro, especiarias e aromas herbáceos, e paladar, equilibrado, bem estruturado, com toques especiados e taninos mais aparentes, este exemplar entrega boa estrutura e os taninos altos típicos da uva, mas de maneira macia e com bastante expressão varietal.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas pretas maduras, cassis, framboesa, com toques de cedro e especiarias, e aromas herbáceos
Visual
Rubi escuro com reflexos violáceos
Gustativo
Corpo médio, equilibrado, frutado com toques especiados, com taninos altos e boa acidez
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: iscas de carne aceboladas, escondidinho de carne, hambúrguer de lentilha