Kit 10 - Mescla para degustar + Cooler Retrô Grátis - Exclusivo We

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4.5
Kit 10 - Mescla para degustar + Cooler Retrô Grátis - Exclusivo We

Itens no Kit

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Comentário do Sommelier
A linha U by Undurraga é uma linha de entrada da renomada vinícola Undurraga que tem como objetivo se aproximar dos consumidores ao trazer vinhos descomplicados, com encantador buquê de aromas primários e com satisfatório frescor. Um refrescante rosé elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, um vinho perfeito como aperitivo, versátil para as harmonizações e ótimo para te acompanhar em momentos leves e descontraídos!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Vinícola
Undurraga
Safra
2025
Amadurecimento
Breve passagem por tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, sutis notas herbáceas
Visual
Rosa médio
Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez média, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de ervas frescas, tomate, azeite ou queijos cremosos, embutidos. Dicas: carpaccio de carne, filé de frango com legumes, quiche de tomate seco.
Comentário do Sommelier
A expertise do Grupo Wine unida à força e conhecimento de uma equipe multicultural e multifuncional liderada pelos nossos Winehunters, fez nascer Metropolitano, um primor de linha jovem, descomplicada, versátil e com qualidade superior que será sua companhia certa para o dia a dia! Sob o manto da Cordilheira dos Andes no Vale Central chileno, mais precisamente em vinhedos de 10 anos no Vale de Cachapoal Andes - uma região de clima mediterrâneo, cujos verões são secos e quentes e os invernos são frios e chuvosos, com grande amplitude térmica que favorece o desenvolvimento de aromas e sabores, além de preservar a acidez natural das uvas - temos um terroir de destaque para elaborar a Chardonnay, uva emblemática deste exemplar. A breve passagem por carvalho francês agrega cremosidade, volume e complexidade sem atropelar as caraceterísticas naturais da uva, além de dar uma suavizada na acidez marcante do vinho. Seja como aperitivo, no sunset, na praia, no brunch, à beira da piscina, como welcome drink, ou em seus momentos de skin care, o Metropolitano Chardonnay é o vinho certo para você! O seu momento de descontração e relaxamento pede por Metropolitano!
Ficha técnica
Uva
Chardonnay
Classificação
Seco
Safra
2025
Amadurecimento
Breve passagem por carvalho francês
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
No nariz, percebe-se uma fruta de intensidade média com notas predominantes de banana, abacaxi verde e pera, complementadas por sutis toques amadeirados
Visual
Amarelo palha com reflexos dourados
Gustativo
Na boca, mostra-se fluído e refrescante, com boa intensidade de fruta. Final longo e refrescante, deixando um agradável retrogosto frutado na boca que convida a continuar bebendo
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de manteiga, azeite ou queijos cremosos. Dicas: bolinho de bacalhau, pizza de palmito, filé de tilápia com legumes na manteiga.
Comentário do Sommelier
Blason del Valle é uma linha de entrada da renomada vinícola argentina Bodega Barberis, uma linha que preza por manter o frescor e as características naturais de cada uva para expressar com autenticidade o terroir de Mendoza, Argentina. Este exemplar é elaborado com a uva branca emblemática da Argentina, a Torrontés, com um perfil jovem, leve, descomplicado e muito aromático, uma ótima opção para quem busca por leveza e frescor!
Ficha técnica
Uva
Torrontés
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Barberis
Safra
2025
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.30% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas florais de rosas e jasmim, notas de pêssego e damasco
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, frutado, equilibrado e refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: abadejo grelhado, frango ao curry, ceviche de palmito pupunha e avocado.
Comentário do Sommelier
Bodegas Esteban Martín, eleita em 2020 a vinícola espanhola mais sustentável pela Lux Life Food & Drink Awards e também premiada pela Academia Aragonesa de Gastronomia como Melhor Vinícola de Aragão 2020, é uma vinícola inovadora, familiar e pioneira no compromisso com a em sustentabilidade ambiental em território espanhol, pertencente à D.O. Cariñena. A vinícola está comprometida com a qualidade do produto e tem um profundo respeito pela natureza, buscando o equilíbrio entre meio ambiente e as ações humanas. Um vinho elaborado através de um blend diferente, Chardonnay e Macabeo: o resultado é um vinho aromático, fresco, harmonioso e com final persistente. Ideal para um piquenique no parque, ou uma refeição descontraída com os amigos. Um vinho produzido com práticas orgânicas e que também é adequado para veganos!
Ficha técnica
Uva
Chardonnay, Macabeo
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Esteban Martín
Safra
2025
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais maduras como abacaxi, frutas de caroço como pêssego e flores brancas
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez média para alta, agradável frescor, final longo
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos cítricos ou à base de frutas tropicais, azeite, manteiga ou queijos cremosos. Dicas: lombo com abacaxi, espaguete com camarões na manteiga de ervas, nhoque ao molho branco, quiche de espinafre.
Comentário do Sommelier
A expertise do Grupo Wine unida à força e conhecimento de uma equipe multicultural e multifuncional liderada pelos nossos Winehunters, fez nascer Metropolitano, um primor de linha jovem, descomplicada, versátil e com qualidade superior que será sua companhia certa para o dia a dia! Sob o manto da Cordilheira dos Andes no Vale Central chileno, mais precisamente de vinhedos com 20 anos de idade no Vale do Rapel - uma das regiões vitivinícolas mais importantes do Chile reconhecida pela produção de vinhos de alta qualidade - temos um terroir de excelência para o amadurecimento da Cabernet Sauvignon e da Carménère, duas uvas tintas de destaque no Chile que tornam este exemplar uma experiência memorável. Esta é uma região caracterizada por um clima mais quente, com invernos amenos e verões quentes, que tem influência oceânica que favorece um perfeito amadurecimento das uvas e contribui para o frescor e equilíbrio dos vinhos. Após o processo de fermentação, é feito o blend dos dois vinhos e, assim, realizado o amadurecimento de três meses em carvalho francês para amaciar os taninos, arrendondar o vinho e trazer um toque de madeira, deixando-o ainda mais elegante. O Metropolitano D.O. Valle Central Red Blend é o vinho certo para a noite de jogos com os amigos e familiares, uma boa escolha para acompanhar carnes na parrilla, ótimo para estar junto na roda de conversa, incrível para acompanhar uma partida de futebol, a combinação ideal com petiscos e boteco e perfeito para estar junto na roda de conversa. O seu momento de descontração e relaxamento pede por Metropolitano!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (52%), Carménère (48%)
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
3 meses em carvalho francês
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
No nariz, combinação de fruta e madeira, revelando aromas intensos de frutas pretas como amora e cassis. Estes são complementados por notas de frutas em compota e toques sutis de chocolate, além de nuances mentoladas que contribuem para a complexidade e elegância
Visual
Vermelho intenso com reflexos violáceos
Gustativo
Na boca, apresenta-se sedoso e envolvente, com taninos macios. A acidez média equilibra perfeitamente o conjunto, proporcionando frescor e vivacidade. Destaca-se pelo equilíbrio e corpo médio, onde a fruta e a madeira se fundem de maneira equilibrada e elegante
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filé mignon ao molho de cogumelos, mix de cogumelos na manteiga, risoto de funghi.
Comentário do Sommelier
Casa de Alqueria é uma linha de vinhos jovens, amigáveis e descomplicados elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história dedicados ao vinho fino, salvaguardando a excelência e qualidade de seus produtos. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma subregião do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico - influência das brisas oceânicas que amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas - e com solos diversificados, possibilitando o cultivo de diferentes variedades de uvas. Este é um Cabernet Sauvignon com taninos macios, notas de frutas pretas e vermelhas maduras que são percebidas nos aromas e no paladar e boa estrutura. Um vinho aveludado, fácil de beber e agradar! Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvingon
Classificação
Seco
Safra
2025
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas maduras como cereja e ameixa, cassis, especiarias
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutas pretas maduras, aveludado, taninos maduros, boa acidez
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carne assada, pizza calabresa, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Casa de Alqueria é uma linha de vinhos jovens, amigáveis e descomplicados elaborada pela Cremaschi Barriga, vinícola familiar com mais de 130 anos de história dedicados ao vinho fino, salvaguardando a excelência e qualidade de seus produtos. Seus vinhedos estão localizados no Vale Loncomilla, uma subregião do Vale Central chileno, local com proximidade do Pacífico - influência das brisas oceânicas que amenizam as altas temperaturas durante o dia e proporcionam noites mais frescas - e com solos diversificados, possibilitando o cultivo de diferentes variedades de uvas. Este é um Merlot com sedutores aromas frutados com toques especiados e florais. No paladar, apresenta-se elegante, aveludado e com excelente retrogosto. Um vinho fácil de beber e agradar! Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2025
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras como cereja, ameixa e framboesa, especiarias doces, sutil floral
Visual
Rubi profundo brilhante
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado com textura aveludada, taninos macios e bem integrados
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: fraldinha assada, picanha suína com batatas, cogumelos gratinados.
Comentário do Sommelier
Puerto Velo representa o momento em que o mar e a terra se encontram, onde "Puerto" representa a terra e "Velo" a leve neblina que cobre a costa chilena ao amanhecer. A linha Puerto Velo busca transmitir a sensação de calma, tranquilidade e satisfação da costa chilena em vinhos fáceis de beber, frescos e frutados que convidam a relaxar e desfrutar da simplicidade cotidiana com vinhos bem feitos e acessíveis. Um rosé aromático, delicado e facílimo de beber, que combina com momentos no final da tarde, ou dias ensolarados na praia ou piscina.
Ficha técnica
Uva
Merlot
Classificação
Seco
Safra
2024
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas como morango e framboesa com toques de ervas e flores
Visual
Rosa claro com tons alaranjados
Gustativo
Jovem, leve, delicado, frutado e refrescante
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: peixe com legumes, torta de palmito, canapés variados.
Comentário do Sommelier
O El Paraje D.O. Valle Central Rosé 2025 é um rosé chileno jovem, leve e refrescante, perfeito para quem busca um vinho frutado, delicado e fácil de gostar. Apresenta cor rosada clara e brilhante, com aromas de morango, romã e flores brancas. Em boca, é fresco, leve e equilibrado, com acidez viva e final frutado. Ideal para consumo jovem, é um rótulo versátil para dias mais quentes, entradas, pratos leves ou momentos descontraídos. Tin tin!
Ficha técnica
Uva
Blend de uvas viníferas
Classificação
Seco
Safra
2025
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Morango, romã e flores brancas
Visual
Rosado claro e brilhante
Gustativo
Fresco, leve e equilibrado, com acidez viva e final frutado
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: frutos do mar, saladas com queijos frescos, sushi
Comentário do Sommelier
Para a produção deste Pinot Noir, as uvas foram colhidas com base na degustação das bagas e análise das sementes ainda no vinhedo. Com isso, a equipe de enologia consegue identificar o ponto perfeito de maturação da uva e escolher o melhor momento para vindimá-la. O resultado é um vinho bem equilibrado, complexo e refrescante. A Pinot Noir em solo uruguaio com toda sua elegância, complexidade e sutileza.
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir
Classificação
Seco
Safra
2025
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Intensos aromas de frutas vermelhas frescas, notas de frutas pretas como cassis e amora
Visual
Rubi brilhante
Gustativo
Jovem, frutado, corpo leve, bem estruturado, taninos redondos, boa acidez, refrescante e com final agradável
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas magras, carnes brancas intensas, peixes mais estruturados, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carpaccio de carne, yakisoba de cogumelos, atum selado com crosta de gergelim, legumes salteados na manteiga, pizza de funghi.