Altazor é a maior expressão enológica da Undurraga! Criado pelo Enólogo Rafael Urrejola, este exemplar é o ícone da inovação e vanguarda ao trazer uma experiência superior. Homenageando a expressão de seu terroir, nasce Altazor, um vinho excepcional por seu frescor, nuances aromáticas, concentração equilibrada e complexidade. A espinha dorsal do Altazor é o Cabernet Sauvignon, que lhe confere o caráter e a finesse típicos e nítidos da região do Alto Maipo. Um blend espetacular que seleciona o melhor do renomado terroir do Alto Maipo: a Cabernet Sauvignon com todo seu caráter e fineza, a Carménère e a Carignan de vinhas velhas de secano no Sul do Chile, ou seja, uvas mais concentradas, de qualidade superior e de regime sem irrigação (secano) aportando complexidade e estrutura ao vinho. Produção limitada em garrafas, um blend único que reflete suas origens em sua melhor expressão, um projeto que começou com a família Undurraga na busca por um vinho excepcional, com caráter e identidade. Hoje, este vinho é liderado por Rafael Urrejola, que gradualmente introduziu mudanças que posicionaram o Altazor entre os melhores vinhos do Chile. Uma seleção singular para proporcionar um vinho excepcional, moderno, surpreendente e de qualidade superior. Um exemplar marcante, expressivo em aromas e sabores e opulento. Um ícone da Undurraga!

Uma propriedade vinícola desde o século XVI, o Château La Dominique está localizado na parte noroeste da denominação Saint-Émilion, margem direita de Bordeaux. Cercada por vizinhos prestigiados como Cheval Blanc, Figeac, L'Évangile e La Conseillante, a propriedade pertence à família Fayat desde 1969. Hoje, combina com maestria autenticidade e modernidade, notadamente por meio de sua vinícola contemporânea projetada pelo arquiteto Jean Nouvel. O Château La Dominique é um Grand Cru Classé de Saint-Emilion desde a primeira classificação da denominação, que data de 1955, e está localizado em um dos melhores terroirs de Saint-Émilion. Relais de La Dominique é o segundo vinho do château elaborado sob a consultoria de Michel Rolland, o enólogo consultor mais influente no mundo do vinho, e é um vinho Grand Cru, ou seja, uma designação que indica um vinho com maior complexidade aromática e paladar mais estruturado, com boa concentração, taninos sedosos e forte potencial de guarda. Este é um exemplar intenso, com camadas aromáticas sedutoras, elegante e persistente no paladar.