Kit 2 - Bordeaux Supérieur com Medalhas de Ouro - Exclusivo We

  • 2 Itens
  • 750 ml
  • R$ 88,12 cada
4.6
Kit 2 - Bordeaux Supérieur com Medalhas de Ouro - Exclusivo We

Itens no Kit

1un.
Château Tour de Perrigal A.O.P. Bordeaux Supérieur 2022
Château Tour de Perrigal ...
1un.
Château du Grand Puch A.O.P. Bordeaux Supérieur 2022
Château du Grand Puch A.O...
Comentário do Sommelier
O Château Tour de Perrigal tem um vinhedo que cobre 20 hectares de vinhas na região de Bordeaux, França. Um vinho Bordeaux Supérieurs é feito a partir de um blend clássico de Bordeaux, composto principalmente por Merlot, Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, e são conhecidos por seu rico perfil aromático, oferecendo uma expressão clássica de Bordeaux em um nível acessível, com um pouco mais de profundidade e estrutura do que os vinhos Bordeaux A.O.P. padrão. O exemplar Château Tour de Perrigal oferece um nariz frutado com toques sutis de especiarias. O paladar é macio, concentrado e com taninos bem revestidos. A safra 2022 recebeu medalha de ouro nos concursos Challenge des terroirs e Gilbert et Gaillard que aconteceram em 2023.
Ficha técnica
Uva
Merlot (50%), Cabernet Sauvignon (40%), Cabernet Franc (10%)
Classificação
Seco
Safra
2022
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas, cassis, sutis aromas especiados, baunilha e de café
Visual
Rubi intenso com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, bem estruturado, frutado com toque de baunilha, taninos bem integrados
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carne ensopada, escondidinho de abóbora com carne seca, pizza marguerita.
Comentário do Sommelier
Château Du Grand Puch é uma propriedade familiar com um castelo que remonta ao século XIII, localizado entre Bordeaux e Saint-Emilion. Segundo Léo Drouyn, o Château du Grand Puch é um dos monumentos arquitetônicos mais bem preservados do século XIII que conseguiu manter o caráter de uma antiga mansão senhorial, apesar de alguns trabalhos de restauração, ao longo dos séculos. Um vinho Bordeaux Supérieurs é feito a partir de um blend clássico de Bordeaux, e são conhecidos por seu rico perfil aromático, oferecendo uma expressão clássica de Bordeaux em um nível acessível, com um pouco mais de profundidade e estrutura do que os vinhos Bordeaux A.O.P. padrão. Este vinho, com sua elegante tonalidade rubi, apresenta um nariz complexo e picante, com aromas de cerejas. Suave e equilibrado no paladar, revela notas sutis de alcaçuz e geleia de ameixa. A safra 2022 ganhou medalha de ouro no concurso Gilbert et Gaillard 2023, e medalha de prata no Concours Général des Vins des Courtiers Assermentés de France 2024.
Ficha técnica
Uva
Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (25%), Petit Verdot (15%)
Classificação
Seco
Safra
2022
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como cereja e amora, toque picante, sutis alcaçuz
Visual
Rubi
Gustativo
Jovem, corpo médio, equilibrado, frutas maduras com toques especiados, taninos presentes e macios
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: medalhão de filé-mignon ao parmesão, cozido de carne com legumes, lasanha de berinjela.