Kit 2 - Carnivor Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon 2019 + Caixa de Presente Wine - Exclusivo We

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4.6
Kit 2 - Carnivor Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon 2019 + Caixa de Presente Wine - Exclusivo We

Itens no Kit

1un.
Carnivor Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon 2019
Carnivor Bourbon Barrel A...
1un.
Caixa Vertical Preta 1 garrafa.
Caixa Vertical Preta 1 ga...
Comentário do Sommelier
Carnivor Wines elabora vinhos grandes e ousados, mas também com final suave, com sabores intensos ​​e um final sedoso e macio. Carnivor Bourbon Barrel Aged Cabernet Sauvignon é um vinho sofisticado cujo sabor intenso e ousado é acompanhado por uma sensação refinada na boca. Encorpado e com grande complexidade em aromas e sabores, este exemplar foi envelhecido em barris de Bourbon até que os taninos naturalmente firmes do Cabernet Sauvignon, fossem amolecidos e a estrutura do vinho fosse equilibrada. Acompanha perfeitamente carnes vermelhas e proporciona um complemento cativante a qualquer corte. Esta noite, adicione um pequeno predador à sua presa. A carne foi feita para o Carnivor. Um vinho elegante e de presença!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Meio Seco
Safra
2019
Amadurecimento
2 meses em barris de Bourbon
Teor Alcoólico
15.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Frutas pretas maduras como ameixa e amora, baunilha, tosta e sutis notas de cacau e maple
Visual
Rubi profundo com reflexos violáceos
Gustativo
Encorpado, bem estruturado, frutado, taninos maduros e macios, acidez equilibrada, final persistente e agradável
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos, especiarias ou sutilmente apimentado. Dicas: bife de chorizo na brasa, hambúrguer angus com geleia de bacon, batata recheada com mix de cogumelos e queijo.