Kit 3 - Conte Fosco Degustação - Exclusivo We

  • 3 Itens
  • 750 ml
  • R$ 50,47 cada
4.4
Kit 3 - Conte Fosco Degustação - Exclusivo We

Itens no Kit

1un.
Conte Fosco D.O.C. Montepulciano DAbruzzo 2022
Conte Fosco D.O.C. Montep...
1un.
Conte Fosco I.G.T. Sangiovese Rubicone 2023
Conte Fosco I.G.T. Sangio...
1un.
Conte Fosco D.O.C. Delle Venezie Pinot Grigio 2023
Conte Fosco D.O.C. Delle ...
Comentário do Sommelier
Conte Fosco é uma linha da Terre Cevico, centro vitivinícola cooperativo mais importante da Itália, que produz vinhos desde 1963. Elaborado com a uva Montepulciano, segunda uva mais plantada na Itália, da D.O.C. Montepulciano d'Abruzzo, região italiana localizada na parte centro-oriental da Itália cercada por uma natureza exuberante. Ganha vida em colinas agraciadas pelo sol e abraçadas pelo vento, entre o mar e os mais altos picos dos apeninos, um ideal microclima para a videira. Um vinho elegante, frutado, vibrante e macio no paladar.
Ficha técnica
Uva
Montepulciano
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas, toque de especiarias
Visual
Rubi médio com reflexos violáceos
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado, harmônico, ligeiramente tânico, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: espaguete com almôndegas de carne, iscas de filé aceboladas, pizza marguerita.
Comentário do Sommelier
Conte Fosco é uma linha da Terre Cevico, centro vitivinícola cooperativo mais importante da Itália, que produz vinhos desde 1963. A Indicação Geográfica Rubicone está localizada na região de Emilia-Romagna, ao norte da Itália. Emilia-Romagna conta com a presença de ventos frios e delicados em suas colinas, dando origem a belíssimos vinhos elaborados com a Sangiovese. Este exemplar é frutado, fresco e perfeito para quem está iniciando no mundo dos vinhos, ou em busca de algo fácil para beber no dia a dia.
Ficha técnica
Uva
Sangiovese
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, aromas florais como violeta
Visual
Rubi médio
Gustativo
Jovem, corpo leve, frutado, harmônico, com taninos macios e agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes vermelhas magras assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate ou queijos. Dicas: frango assado, espaguete à puttanesca, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Conte Fosco é uma linha da Terre Cevico, centro vitivinícola cooperativo mais importante da Itália, produzindo vinhos desde 1963. Um vinho branco elaborado com a Pinot Grigio, também conhecida como Pinot Gris, delicado, aromático e refrescante. Os 4 meses em tanques de aço inox com bâtonnage somou ao vinho maior expressividade nos aromas e sabores, além de trazer mais frescor e cremosidade no paladar. Um exemplar perfeito para brindar com elegância!
Ficha técnica
Uva
Pinot Grigio
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox com bâtonnage
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas brancas como maçã e pera, frutas cítricas
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, delicado, refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos, à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: canapés, carpaccio de tilápia, risoto de limão siciliano.