Kit 3 - Degustação Partridge Gran Reserva - Exclusivo WE

  • 3 Itens
  • 750 ml
  • R$ 103,88 cada
4.8
Kit 3 - Degustação Partridge Gran Reserva - Exclusivo WE

Itens no Kit

1un.
Partridge Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2021
Partridge Gran Reserva Ca...
1un.
Partridge Gran Reserva Malbec 2021
Partridge Gran Reserva Ma...
1un.
Partridge Gran Reserva Pinot Noir 2022
Partridge Gran Reserva Pi...
Comentário do Sommelier
Partridge Gran Reserva é uma linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos para expressar ao máximo a identidade da vinícola. Os vinhedos da Viña Las Perdices são próprios e somente são engarrafados vinhos que provêm de uvas de suas propriedades! Elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, este exemplar ficou 18 meses em barricas de carvalho francês e americano para agregar maior complexidade, estrutura e corpo e proporcionar uma experiência ainda mais marcante! Um vinho intenso, estruturado e envolvente!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
18 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
45 minutos
Olfativo
Frutas pretas e vermelhas maduras como cereja, framboesa e ameixa, especiarias, toques herbáceos, baunilha, tabaco, com nuance de café
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Encorpado, volumoso, bem integrado, frutado com nuances vegetais com especiarias e aporte de cacau, taninos potentes, acidez média, final longo
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, ervas, queijos ou especiarias. Dicas: bife de chorizo ao chimichurri, ossobuco ao vinho tinto, espaguete com almondegas de lentilha ao sugo.
Comentário do Sommelier
Partridge Gran Reserva é uma linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos para expressar ao máximo a identidade da vinícola. Elaborado com a uva Malbec, uva tinta emblemática na Argentina, este exemplar ficou 18 meses em barricas de carvalho francês e americano para agregar maior complexidade, estrutura e corpo para te proporcionar uma experiência ainda mais marcante! Um vinho intenso, estruturado e marcante!
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
18 meses em barricas novas de carvalho (90% francês e 10% americano)
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, especiarias doces como canela, chocolate, baunilha, tosta e toque floral
Visual
Rubi profundo com tons violeta
Gustativo
Encorpado, bem integrado, frutado com nuances da barrica, taninos presentes e macios, acidez média, final longo
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, ervas, queijos ou especiarias. Dicas: bife de chorizo ao chimichurri, risoto de ossobuco, espaguete com almondegas de lentilha ao sugo.
Comentário do Sommelier
Partridge Gran Reserva é uma linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos para expressar ao máximo a identidade da vinícola. Elaborado com a uva Pinot Noir, este exemplar amadureceu 18 meses em barricas novas de carvalho francês para arredondar a bebida, agregar maior complexidade, corpo, aromas e sabores. Um vinho elegante, complexo, bem estruturado e macio no paladar. Uma experiência marcante e surpreendente.
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
18 meses em barricas novas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
25 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas e frutas pretas como cereja, morango, framboesa e groselha, notas de baunilha e toque defumado
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Corpo médio, frutado com nuances da barrica, bem estruturado, taninos delicados e bem integrados, acidez agradável e final elegante
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas magras, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: filé mignon ao molho de cogumelos, carré de porco assado com batatas, mix de cogumelos na manteiga, risoto de funghi.