Kit 3 - Encontro de Vinho Verde - Exclusivo We

  • 3 Itens
  • 750 ml
  • R$ 76,35 cada
4.6
Kit 3 - Encontro de Vinho Verde - Exclusivo We

Itens no Kit

1un.
Casa de Vila Verde Alvarinho D.O.C. Vinho Verde 2024
Casa de Vila Verde Alvari...
1un.
Casa de Vila Verde D.O.C. Vinho Verde 2024
Casa de Vila Verde D.O.C....
1un.
Casa de Vila Verde Loureiro D.O.C. Vinho Verde 2024
Casa de Vila Verde Lourei...
Comentário do Sommelier
A Casa de Vila Verde situa-se na região vitivinícola do Vinho Verde, mais concretamente na sub-região Sousa, e é considerada uma das casas mais antigas da região. Situada na freguesia de Caíde de Rei, nomeadamente no lugar de Vila Verde, a propriedade denota-se por uma vegetação cerrada que a contorna na sua totalidade. Este exemplar é elaborado com a Alvarinho, casta também chamada de Albariño na Espanha, uma uva fascinante e com destaque nas regiões do Minho (norte de Portugal, onde fica a D.O.C. Vinho Verde), e em Rías Baixas, na Galiza, no noroeste da Espanha, ambas regiões muito próximas uma da outra. Os vinhos elaborados com a uva Alvarinho são muito aromáticos, apresentam notas de frutas cítricas, flores e podem trazer notas minerais. Na boca, são cítricos e apresentam acidez alta que traz o caráter refrescante dos seus vinhos. Esta é uma excelente oportunidade para conhecer o perfil fresco, vibrante e aromático da Alvarinho. Você irá almejar pelo próximo gole!
Ficha técnica
Uva
Alvarinho
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
5 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas cítricas como limão siciliano e toranja, maçã, notas florais e minerais
Visual
Amarelo claro brilhante
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, bem estruturado, cítrico, acidez alta, vibrante e refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: peixe grelhado com legumes, espaguete com camarão, risoto de palmito com raspas de limão siciliano, salada de folhas verdes.
Comentário do Sommelier
A Casa de Vila Verde está localizada na região vitivinícola do Vinho Verde, noroeste de Portugal, que é, em termos de área geográfica, a maior Região Demarcada Portuguesa. Conhecida pelo seu clima fresco e húmido em resultado da forte influência atlântica, e a elevada precipitação até mesmo no Verão, a D.O.C. Vinho Verde origina vinhos com forte intensidade aromática, elevado frescor, mineralidade e elegância. Casa de Vila Verde é uma das vinícolas mais antigas desta região, e concilia o melhor do saber tradicional com técnicas de produção e vinificação de vanguarda. Hoje, a Família Santos Lima é responsável pela produção e comercialização dos vinhos da Casa de Vila Verde, unindo força e expertise na produção de vinhos icônicos. Este exemplar traz a combinação perfeita entre os aromas das 4 castas famosas da região: Loureiro, Arinto, Trajadura, Avesso. O resultado traduz-se num vinho frutado, jovem, com acidez acentuada e extremamente refrescante, perfeito para tomar mais geladinho seja como aperitivo, ou acompanhando peixes, mariscos ou saladas e, claro, harmonizará perfeitamente com momentos leves e descontraídos!
Ficha técnica
Uva
Loureiro, Arinto, Trajadura, Avesso
Classificação
Meio Seco
Safra
2024
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
9.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, lima-da-pérsia, maça verde, pêra
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, harmonioso, acidez vibrante e muito refrescante
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: iscas de peixe empanado, bolinho de bacalhau, frango com pera, salada caprese.
Comentário do Sommelier
A Casa de Vila Verde situa-se na região vitivinícola do Vinho Verde, mais concretamente na sub-região Sousa, e é considerada uma das casas mais antigas da região. Situada na freguesia de Caíde de Rei, nomeadamente no lugar de Vila Verde, a propriedade denota-se por uma vegetação cerrada que a contorna na sua totalidade. Elaborada com a Loureiro, uva branca amplamente cultivada no norte de Portugal e famosa por compor o tradicional Vinho Verde, este exemplar se destaca pela sua harmonia e frescor. Com aromas sedutores, apresenta paladar leve, vibrante e refrescante. Um varietal delicado, aromático, vibrante e refrescante, uma excelente oportunidade para você conhecer a uva Loureiro.
Ficha técnica
Uva
Loureiro
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
5 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, pera, maçã verde, notas florais
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Jovem, leve, volumoso, cítrico, acidez crocante, intenso frescor
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: peixe frito, espetinho de camarão, estrogonofe de frango, canelone de ricota, salada caprese.