Kit 3 - Europa Surpreendente + Bolsa para 3 garrafas Grátis - Exclusivo We

  • 4 Itens
4.8
Kit 3 - Europa Surpreendente + Bolsa para 3 garrafas Grátis - Exclusivo We

Itens no Kit

1un.
Navaldar Crianza D.O.Ca Rioja 2022
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1un.
Piccini I.G.T. Toscana Rosso 2022
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1un.
Château du Grand Puch A.O.P. Bordeaux Supérieur 2022
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1un.
Bolsa Porta Vinho ( 3 garrafas)
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Comentário do Sommelier
Navaldar Crianza faz parte de uma linha de vinhos com o corte mais clássico da renomada vinícola espanhola Bodegas D. Mateos. Localizada em Rioja, mais precisamente Aldeanueva de Ebro, coração dos vinhos de Rioja Baja, a vinícola tem mais de 130 anos de história e concentra vinhedos que chegam a ter mais de 70 anos! Bodegas D. Mateos une o tradicional e o moderno na produção de vinhos de alta qualidade com a Denominação de Origem Calificada Rioja (D.O.Ca). Elaborado com uvas de vinhedos de mais de 40 anos com uvas de qualidade superior, este crianza esbanja complexidade nos seus aromas e sabores. Este exemplar amadureceu por 12 meses em barricas novas e uvas de 225 L, sendo 70% barricas de carvalho francês e 30% em barricas de carvalho americano. Antes de ser comercializado, teve um período de envelhecimento em garrafa de 12 meses nas caves da vinícola. Um vinho complexo, intenso, com taninos presentes e maduros, boa estrtura e persistência, ideal para quem busca pelos clássicos tintos de Rioja e almeja elegância e primor.
Ficha técnica
Uva
Tempranillo (85%), Garnacha (10%), Graciano (5%)
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
12 meses em barricas de 225 L novas e usadas, sendo 70% em barricas de carvalho francês e 30% em barricas de carvalho americano. Depois, ficou por no mínimo 12 meses em garrafa antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
25 minutos
Olfativo
Frutas pretas maduras, frutas em compota como ameixa, cereja e damasco, notas de especiarias, alcaçuz, toque de baunilha e tostado
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Encorpado, bem estruturado, volumoso, taninos macios e bem integrados, frutado, acidez média para alta, final longo e complexo
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de especiarias, tomate ou queijos. Dicas: carnes grelhadas, cordeiro assado, risoto de funghi.
Comentário do Sommelier
Desde 1882, Tenute Piccini oferece originalidade e diferentes expressões da cultura e tradição do vinho italiano, transmitindo a paixão e a cultura do vinho em uma história de aventura e esforços pacientes, trabalho e conhecimento para oferecer a melhor seleção de vinhos italianos provenientes de suas cinco propriedades, todas de produção orgânica, espalhadas de norte a sul da Itália. Hoje, Piccini representa um dos principais produtores de vinhos da Toscana, e tem como filosofia "uma videira, um território", produzindo vinhos que expressam e respeitam o terroir com constante visão na sustentabilidade. Ao longo dos anos, Piccini evoluiu em harmonia com o crescimento da própria Toscana. A marca que a vinícola deixou na vinificação toscana é representada pela cor laranja, que simboliza a paixão da Tenute Piccini pela tradição desenvolvida ao longo de 140 anos, e transmite seus ideais de modernidade, originalidade, dinamismo e inovação que expressa o caráter internacional da empresa que é a quinta maior vinícola da Toscana! Piccini I.G.T. Toscana Rosso reflete o espírito vibrante e exuberante da Toscana, e você pode vivenciar isso em cada gole deste exemplar. As uvas vêm de vinhedos de 12/15 anos nas áreas de produção de vinhos premium de Chianti e Maremma, e para manter o caráter jovem do vinho, o amadurecimento ocorreu em cubas de cimento para ressaltar o frescor, as notas primárias e o perfil expressivamente frutado do vinho. Um exemplar jovem, vibrante e refrescante que está pronto para ser degustado!
Ficha técnica
Uva
Sangiovese, Malvasia Nera, Ciliegiolo
Classificação
Meio Seco
Safra
2022
Amadurecimento
9-10 meses em cubas de cimento
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, ameixa, cereja, toques florais e de especiarias
Visual
Rubi médio
Gustativo
Jovem, leve, bem equilibrado, frutas vermelhas maduras com sutil especiarias, taninos macios, acidez média-alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: lasanha à bolonhesa, pizza de calabresa, legumes na parrilla.
Comentário do Sommelier
Château Du Grand Puch é uma propriedade familiar com um castelo que remonta ao século XIII, localizado entre Bordeaux e Saint-Emilion. Segundo Léo Drouyn, o Château du Grand Puch é um dos monumentos arquitetônicos mais bem preservados do século XIII que conseguiu manter o caráter de uma antiga mansão senhorial, apesar de alguns trabalhos de restauração, ao longo dos séculos. Um vinho Bordeaux Supérieurs é feito a partir de um blend clássico de Bordeaux, e são conhecidos por seu rico perfil aromático, oferecendo uma expressão clássica de Bordeaux em um nível acessível, com um pouco mais de profundidade e estrutura do que os vinhos Bordeaux A.O.P. padrão. Este vinho, com sua elegante tonalidade rubi, apresenta um nariz complexo e picante, com aromas de cerejas. Suave e equilibrado no paladar, revela notas sutis de alcaçuz e geleia de ameixa. A safra 2022 ganhou medalha de ouro no concurso Gilbert et Gaillard 2023, e medalha de prata no Concours Général des Vins des Courtiers Assermentés de France 2024.
Ficha técnica
Uva
Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (25%), Petit Verdot (15%)
Classificação
Seco
Safra
2022
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como cereja e amora, toque picante, sutis alcaçuz
Visual
Rubi
Gustativo
Jovem, corpo médio, equilibrado, frutas maduras com toques especiados, taninos presentes e macios
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: medalhão de filé-mignon ao parmesão, cozido de carne com legumes, lasanha de berinjela.