Kit 3 - Las Perdices Tinamú 2020 + Taça de Vinho de Cristal Grátis - Exclusivo We

  • 4 Itens
4.5
Kit 3 - Las Perdices Tinamú 2020 + Taça de Vinho de Cristal Grátis - Exclusivo We

Itens no Kit

3un.
Las Perdices Tinamú 2020
Las Perdices Tinamú 2020
1un.
Taça de Cristal Vinho Branco Schott Zwiesel Fortissimo 420 mL
Taça de Cristal Vinho Bra...
Comentário do Sommelier
Exemplar elaborado pela renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com uvas de vinhedos situados em Agrelo, Luján de Cuyo, a 1100 metros acima do nível do mar, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. O nome Tinamú, ou Perdiz Americana, é de um pássaro ancestral que habita a América do Sul, e faz referência ao nome e à história da vinícola. Com uma produção limitada, este tinto é um dos ícones da Viña Las Perdices. Aromático, intenso, encorpado e complexo, encanta os mais exigentes paladares e os apaixonados pelos vinhos argentinos. Este exemplar é caracterizado por diversos atributos que se resumem na elegância, equilíbrio, maciez e persistência. Um vinho memorável!
Ficha técnica
Uva
Malbec (60%), Cabernet Franc (25%), Petit Verdot (10%), Tannat (5%)
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2020
Amadurecimento
24 meses em barricas, sendo 70% francês e 30% americano. Depois, mais 12 meses em garrafa antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
15.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
13 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas pretas maduras, violeta, cacau, notas de madeira, baunilha, café e sutis notas de especiarias
Visual
Rubi intenso com reflexos violáceos
Gustativo
Complexo, encorpado, frutado, estruturado, taninos maduros e macios, boa acidez, final longo e persistente
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos intensos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: assado de tira angus com especiarias, medalhão de mignon ao molho madeira com purê de batatas, risoto de cogumelo shimeji, queijos maduros.