Kit 3 - Malbec-se! - Exclusivo WE

  • 3 Itens
  • 750 ml
  • R$ 58,71 cada
4.6
Kit 3 - Malbec-se! - Exclusivo WE

Itens no Kit

1un.
Finca La Daniela Malbec 2022
Finca La Daniela Malbec 2022
1un.
Partridge Flying Malbec 2023
Partridge Flying Malbec 2023
1un.
Salentein Killka Malbec 2023
Salentein Killka Malbec 2023
Comentário do Sommelier
Finca La Daniela é uma linha de vinhos jovens, finos, elegantes e com estilo descomplicado que busca expressar o potencial do terroir de Mendoza. É elaborado pela Bodegas Barberis, uma vinícola familiar que tem o compromisso de produzir de forma mais limitada para garantir a alta qualidade em todas suas linhas, movida pela paixão e pela filosofia de produção que une tradição e modernidade. Com intuito de expressar ao máximo o terroir de Mendoza, esse exemplar teve breve passagem em tanques de cimento para arredondar a bebida sem perder as características naturais da uva e seu frescor. É um Malbec jovem, moderno, descomplicado, macio e vibrante!
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de cimento
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras como ameixas e amoras, toque floral, sutil mentolado e especiado
Visual
Púrpura profundo
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, taninos presentes e macios, acidez média, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: cupim em especiarias ao forno, pizza de calabresa, tomates assados recheados com proteína de soja e tofu.
Comentário do Sommelier
Partridge Flying é uma linha de entrada da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo, Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a Malbec, uva tinta emblemática na Argentina, ficou 6 meses em barricas usadas de carvalho francês e americano para agregar estrutura ao vinho sem perder as características naturais das uvas. Um vinho com estilo fácil de beber, jovem, frutado e macio no paladar, perfeito para momentos leves e descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, ameixa, toque floral, baunilha e menta
Visual
Rubi profundo com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, suculento, taninos presentes e macios, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas e cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: empanadas de carne, arroz carreteiro, iscas de filé acebolado, espaguete ao sugo.
Comentário do Sommelier
Killka vem da palavra andina cujo significado é "porta de entrada". É o centro cultural e gastronômico das vinícolas Salentein. Os vinhos Killka abrem as portas para o mundo do prazer em todos os seus sentidos: expressão culinária, arte, música, paisagens e boa companhia. Assim como os artistas usam a criatividade para suas obras, os enólogos combinam essa inspiração para elaborar os vinhos Killka, em que buscam gerar uma experiência única com cada um dos cinco sentidos. Esse exemplar feito com a uva Malbec apresenta uma boa estrutura, taninos macios proporcionados pelo seu amadurecimento em barricas de carvalho por 6 meses e um final elegante. Um vinho marcante que vai te surpreender!
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Aromas de ameixas, amoras e notas florais como violetas com um toque de baunilha proporcionado pelo contato com o carvalho
Visual
Vermelho púrpura
Gustativo
Estruturado. Frutado, com taninos macios e final elegante.
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filé ao molho madeira, costelinha suína ao molho barbecue, espaguete à putanesca, nhoque de abóbora com cogumelos na manteiga de sálvia.