Kit 4 - Borbulhas Chilenas - Exclusivo We

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 50,47 cada
4.5
Kit 4 - Borbulhas Chilenas - Exclusivo We

Itens no Kit

2un.
Espumante Drizza Brut
Espumante Drizza Brut
2un.
Espumante Palena Brut
Espumante Palena Brut
Comentário do Sommelier
Drizza é um trocadilho que descreve a brisa marítima que refresca os vales costeiros do Chile, uma brisa que nos permite refrescar as uvas e, assim, obter deliciosos vinhos espumantes. Drizza é uma linha de espumantes elaborados pelo Método Charmat com um período de 2 meses sobre suas borras, o que ajudou a exaltar ainda mais seu frescor e caráter frutado. São espumantes leves, delicados e muito refrescantes, exemplares fáceis de beber e ideais como aperitivos, em festividades, versáteis para harmonizações e perfeitas escolhas para momentos leves e descontraídos. O espumante Drizza Brut é leve, delicado e muito refrescante. Aprecie-o em qualquer celebração!
Ficha técnica
Uva
Chardonnay (70%), Sauvignon Blanc (25%), Syrah (5%)
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat - 2 meses sobre as borras
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, frutas tropicais, toque floral
Visual
Amarelo claro brilhante com perlage delicada
Gustativo
Leve, frutado, delicado, acidez refrescante
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de ervas frescas, azeite ou queijos cremosos. Dicas: arroz de mariscos, peixe frito, quiche de alho poró.
Comentário do Sommelier
Um convite a descobrir a elegância vibrante do Palena Brut, uma criação da tradicional Viña Valdivieso, pioneira na produção de espumantes no Chile e na América do Sul desde 1879. Com vinhedos aos pés da Cordilheira dos Andes, no Vale do Curicó, a vinícola colhe uvas em um terroir privilegiado: clima fresco, maturação lenta e acidez naturalmente rica. Um cenário perfeito para espumantes refrescantes e expressivos! Aqui, a inspiração vem do extremo sul chileno, da cidade de Palena, onde rios cristalinos e paisagens selvagens traduzem o espírito puro e resiliente da natureza. E é exatamente essa alma que se revela em taça: o Palena Brut traz borbulhas vivas, aromas cítricos e florais e um frescor delicioso que combina com qualquer ocasião. Feito pelo método Charmat, com Chardonnay e Pinot Noir, é o espumante ideal para brindar à vida.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay, Pinot Noir
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas frescos frutados e cítricos, com leves notas florais
Visual
Amarelo pálido brilhante
Gustativo
Borbulhas expressivas, com grande frescor e acidez viva
Harmonização
Ceviche de peixe branco, anéis de lula empanados, casquinha de siri.