Kit 4 - Calyptra Vivendo Reserve Rosé + 2 Taças Cristal Grátis

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4.8
Kit 4 - Calyptra Vivendo Reserve  Rosé + 2 Taças Cristal Grátis

Itens no Kit

4un.
Calyptra Vivendo Reserve D.O. Cachapoal Valley Rosé 2020
Calyptra Vivendo Reserve ...
2un.
Taça de Cristal para Vinho Tinto Phoenix Medium 565 ml
Taça de Cristal para Vinh...
Comentário do Sommelier
Vivendo é uma linha da Calyptra, vinícola boutique localizada no Alto Cachapoal, no Chile, a 1000 metros de altitude acima no nível do mar, fator que favorece o frescor natural das uvas. Na Calyptra, os vinhos são produzidos para serem únicos e autênticos, expressando suas raízes históricas e sua dedicação à produção de vinhos de alto padrão, elegantes, complexos e com identidade que representam sua filosofia e o terroir do alto Vale do Cachapoal. Este rosé foi elaborado com as uvas Syrah (85%), Sauvignon Blanc (7,5%) e Pinot Noir (7,5%) e passa 12 meses em tanques de aço inox sobre as borras para agregar maior complexidade, cremosidade e exaltar o caráter frutado e refrescante.
Ficha técnica
Uva
Syrah (85%), Sauvignon Blanc (7,5%), Pinot Noir (7,5%)
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
12 meses em tanques de aço inox sobre as borras.
Teor Alcoólico
13.80% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas como cereja e framboesa, maçã, floral
Visual
Rosa claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, elegante, acidez vibrante, refrescante, final longo
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: espetinho de camarão, sushi e sashimi, torta de frango, quiche de legumes.