Kit 4 - Chilanos e Portillos - Exclusivo We

  • 4 Itens
4.6
Kit 4 - Chilanos e Portillos - Exclusivo We

Itens no Kit

1un.
Chilano Reserva Valle de Colchagua Carménère 2025
Chilano Reserva Valle de ...
1un.
Chilano Reserva Valle de Colchagua Sauvignon Blanc 2025
Chilano Reserva Valle de ...
1un.
Portillo Valle de Uco Malbec 2025
Portillo Valle de Uco Mal...
1un.
Portillo Valle de Uco Pinot Noir 2025
Portillo Valle de Uco Pin...
Classificação
Seco
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. A uva tinta emblemática da Argentina, a Malbec, mostra neste exemplar todo seu potencial de aromas e sabores, com notas expressivas de frutas vermelhas e um típico toque de violeta. Um vinho perfeito para momentos descontraídos de encontro com os amigos. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Salentein
Safra
2025
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas com predominância de ameixas e amoras, toque floral de violeta
Visual
Rubi profundo com reflexos violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, equilibrado, frutado, taninos maduros e redondos, boa acidez, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, ervas frescas ou queijos. Dicas: empanadas de carne, espaguete com almôndegas de carne, quibe assado de berinjela com queijo.
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. Este exemplar traz toda delicadeza e tipicidade da renomada Pinot Noir, com notas intensas de frutas vermelhas e um toque terroso, num vinho refrescante com taninos discretos e macios, perfeito para alegrar seus melhores momentos. Adequado para veganos!
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir
Classificação
Seco
Vinícola
Bodegas Salentein
Safra
2025
Amadurecimento
5 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, com destaque para cerejas e morangos, toque terroso
Visual
Cereja brilhante
Gustativo
Jovem, leve, macio, frutado, fresco, com uma acidez marcante
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, peixes mais estruturados, molhos à base de frutas vermelhas, tomate, queijos ou especiarias. Dicas: maminha na manteiga de ervas, atum assado, talharim ao sugo.