Kit 4 - Degustação Pinheiros + 1 Maravi Rosé Grátis - Exclusivo WE

  • 5 Itens
  • 750 ml
  • R$ 179,67 cada
4.6
Kit 4 - Degustação Pinheiros + 1 Maravi Rosé Grátis - Exclusivo WE

Itens no Kit

1un.
Piccini D.O.C.G. Chianti 2023
Piccini D.O.C.G. Chianti ...
1un.
Piccini Sasso Al Poggio I.G.T. Toscana Rosso 2020
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1un.
Fontanafredda D.O.C.G. Barolo 2020
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1un.
Fontanafredda Briccotondo D.O.C. Piemonte Barbera 2023
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1un.
Espumante Maraví Rosé Brut
Espumante Maraví Rosé Brut
Comentário do Sommelier
Desde 1882, Tenute Piccini oferece originalidade e diferentes expressões da cultura e tradição do vinho italiano, transmitindo a paixão e a cultura do vinho em uma história de aventura e esforços pacientes, trabalho e conhecimento para oferecer a melhor seleção de vinhos italianos provenientes de suas cinco propriedades, todas de produção orgânica, espalhadas de norte a sul da Itália. Hoje, Piccini representa um dos principais produtores de vinhos da Toscana, e tem como filosofia "uma videira, um território", produzindo vinhos que expressam e respeitam o terroir com constante visão na sustentabilidade. Um dos grandes desafios da companhia foi transformar o vinho Chianti, um dos vinhos italianos mais tradicionais, em um vinho jovem e dinâmico, provando sua capacidade de inovação e contínuo dinamismo. Piccini criou um Chianti em um estilo moderno, vibrante, original e internacional, transformando o Piccini D.O.C.G. Chianti (Chianti Piccini Orange), vinho referência da empresa, no Chianti do século XXI. A cor laranja do rótulo entrega dinamismo, inovação, revela originalidade a expressa o caráter internacional da empresa que é a quinta maior vinícola da Toscana! Um exemplar fácil de degustar e agradar. No nariz, é aromático, com notas de frutas vermelhas maduras com sutil toque de ervas. Na boca, é bem estruturado, com grande concentração frutada, com taninos macios e acidez refrescante. Um vinho versátil, combina bem com uma grande variedade de pratos, desde pratos de entrada até assados ​​e pizzas.
Ficha técnica
Uva
Sangiovese, Ciliegiolo e Canaiolo
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Amadurecimento
6 a 9 meses em tanques de aço inox e cimento separadamente. Depois, ocorre o blend e o vinho é engarrafado
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras como cereja, ervas
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Jovem, corpo médio, bem estruturado, frutas vermelhas em evidência, taninos médios e macios, acidez média-alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: lasanha à bolonhesa, rosbife com batata, pizza marguerita.
Comentário do Sommelier
Desde 1882, Tenute Piccini oferece originalidade e diferentes expressões da cultura e tradição do vinho italiano, transmitindo a paixão e a cultura do vinho em uma história de aventura e esforços pacientes, trabalho e conhecimento para oferecer a melhor seleção de vinhos italianos. Piccini tem o compromisso de contar a história do vinho italiano através da excelência enológica do seu território, contando com cinco propriedades, todas de produção orgânica, espalhadas de norte a sul da Itália. Por meio dos vinhos da Piccini, os brasileiros podem ter uma verdadeira experiência italiana degustando vinhos do Norte ao Sul do país. É uma união de sucesso entre tradição e compromisso com a criatividade, sempre propondo vinhos originais com um caráter moderno e descolado. Hoje, Piccini representa um dos principais produtores de vinhos da Toscana, e tem como filosofia "uma videira, um território", produzindo vinhos que expressam e respeitam o terroir com constante visão na sustentabilidade. Sassa al Poggio é a expressão íntima da Toscana, um vinho que conta a história da magnificência de seu local de nascimento, o berço de majestosos vinhos tintos, uma região cuja riqueza dos solos produz frutas de caráter excepcional. Sosso al Poggio, italiano para "pedra na colina" presta homenagem ao lendário terroir da Toscana, onde as videiras, profundamente enraizadas nesses solos ricos, têm inspirado produtores de vinho locais por séculos. Neste terroir encantador, o know-how e a tradição são misturados com inovação: a tipicidade da Sangiovese encontra a elegância da Cabernet Sauvignon e a suavidade da Merlot. Após o amadurecimento total, as uvas são vinificadas separadamente, passando por macerações prolongadas com temperatura controlada em tanques de aço inoxidável, com bombeamento frequente todos os dias para obter melhor extração de cor, complexidade e taninos suaves. No final, quando a fermentação malolática é concluída, o vinho é misturado em proporções apropriadas que diferem dependendo do ano. O amadurecimento em 12 meses em barricas de carvalho traz estrutura, corpo e complexidade ao vinho, deixando a experiência ainda mais interessante. Profundo, cheio, suculento e exuberante no paladar, este vinho traz a Toscana para a sua casa!
Ficha técnica
Uva
Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot
Classificação
Meio Seco
Safra
2020
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho. Depois, mais 4 meses em garrafa antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
7 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas pretas como cereja, alcaçuz, piso florestal, baunilha e toque mineral
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Encorpado, profundo, volumoso, boa concentração frutada, taninos bem integrados, boa acidez, final longo e complexo
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas de cozimento longo, assadas, grelhadas, carnes brancas intensas, molhos intensos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filé de cordeiro com vinho tinto, tábua de queijos e frios, lasanha de berinjela.
Comentário do Sommelier
Fundada em 1858, em Piemonte, noroeste da Itália, Fontanafredda nasceu da história de amor entre o primeiro rei da Itália, Vittorio Emanuele II, e Rosa Vercellana. São mais de 160 anos atravessando diferentes contextos históricos e se tornando uma grande referência na produção de Barolo e dos grandes vinhos de Langhe. Hoje, a vinícola conta com 120 hectares de vinhedos orgânicos, tem produção sustentável, dedica-se ao compromisso de promover a biodiversidade local e tem certificação de produto vegano, um grande respeito à terra e tendo na produção orgânica, também, um modo de vida. As vinhas de Fontanafredda são velhas, entre 25 e 84 anos, com raízes mais profundas e maior qualidade dos frutos, a colheita é manual, sendo ela uma marca registrada do rigor que a vinícola tem em selecionar as melhores uvas refletindo o cuidado artesão da vinícola que preza pela interação entre a videira, o solo e a mão do homem. A linha Platinum da vinícola incorpora a tradição única de Fontanafredda, mais de 160 anos de história. As uvas Nebbiolo utilizadas para produzir este Barolo são cultivadas em solos argilosos muito ricos em margas calcárias, de vinhedos de Langhe e Alba, e teve pelo menos dois anos em grandes barris de carvalho (da Eslavônia e centro da França), seguidos de pelo menos 8 meses em garrafa antes de ser comercializado. Este é um D.O.C.G. Barolo bem estruturado e com boa longevidade. Um exemplar com límpido buquê aromático. Na boca, é cheio e intenso, elegante e sedutor. Um vinho bastante gastronômico que permite harmonizações com pratos mais intensos e estruturados.
Ficha técnica
Uva
Nebbiolo
Classificação
Seco
Safra
2020
Amadurecimento
2 anos em grandes barris de carvalho (da Eslavônia e centro da França), seguidos de pelo menos 8 meses em garrafa
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
40 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas como cereja e framboesa, floral, folhas secas, piso florestal, terroso
Visual
Vermelho rubi claro com reflexos granada
Gustativo
Corpo médio para encorpado, intenso, bem estruturado, taninos altos e refinados, frutado com notas picantes, acidez alta, final longo e agradável
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes de caça, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: cordeiro com batata ao murro e molho de ervas, fraldinha assada com manteiga e alho, espaguete com cogumelos.
Comentário do Sommelier
Fundada em 1858, em Piemonte, noroeste da Itália, Fontanafredda nasceu da história de amor entre o primeiro rei da Itália, Vittorio Emanuele II, e Rosa Vercellana. São mais de 160 anos atravessando diferentes contextos históricos e se tornando uma grande referência na produção de Barolo e dos grandes vinhos de Langhe. Hoje, a vinícola conta com 120 hectares de vinhedos orgânicos, tem produção sustentável, dedica-se ao compromisso de promover a biodiversidade local e tem certificação de produto vegano, um grande respeito à terra e tendo na produção orgânica, também, um modo de vida. As vinhas de Fontanafredda são velhas, entre 25 e 84 anos, com raízes mais profundas e maior qualidade dos frutos, a colheita é manual, sendo ela uma marca registrada do rigor que a vinícola tem em selecionar as melhores uvas refletindo o cuidado artesão da vinícola que preza pela interação entre a videira, o solo e a mão do homem. Cultivado nos "bricchi" das colinas que lhe dão o nome, este é um vinho redondo, harmonioso e equilibrado que une força e delicadeza, profundidade e leveza irresistível e conquista ao contar toda a natureza típica do vinho piemontês.
Ficha técnica
Uva
Barbera
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Envelhecido parcialmente em barricas novas de carvalho de Allier e parcialmente em grandes barricas de carvalho eslavônio
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas pretas, especialmente amoras e ameixas, com leves toques picantes sugerindo pimenta-do-reino e canela
Visual
Vermelho-rubi com reflexos roxos
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, taninos macios e delicados se unem em uma textura bem entrelaçada que se funde com a fruta, enquanto um frescor crocante proporciona um final longo e saboroso
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: contrafilé com azeite e ervas finas, barriga de porco na pressão, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Nascido no sertão, Maraví é uma linha de espumantes com alma de festa! Uma linha de espumantes da Entre Dois Mundos, uma parceria Grupo Wine e Miolo que convida a descobrir a pluralidade dos estilos de vinho e regiões produtoras de vinho do Brasil. Banhados pelo sol, os vinhedos do Vale do São Francisco dão fruto a uma linha fresca e vibrante que em cada bolha há uma centelha de inspiração, uma promessa de maravilha. Maraví combina com vida lá fora, seja na praia, piscina ou um piquenique no parque. Eventos sociais, encontros com amigos, jantares e festas. Boa comida e petiscos, como aperitivo, no happy hour ou para acompanhar refeições em casa. Momentos especiais, celebrações, aniversários, casamentos e outras ocasiões comemorativas. Feito com as uvas Garnacha (75%) e Chenin Blanc (25%), este espumante foi elaborado pelo Método Charmat com breve contato com as borras para ganhar complexidade, volume e cremosidade. É um espumante muito versátil que combina com diversos momentos e comidas. Seu frescor e acidez equilibrada realçam pratos leves e intensificam sabores delicados. Com Maraví, a vida é uma festa! Maraví, o espumante de “Entre Dois Mundos”, orgulhosamente brasileiro.
Ficha técnica
Uva
Garnacha (75%) e Chenin Blanc (25%)
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat - breve contato com as borras
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas silvestres com nuances florais e cítricas
Visual
Rosa claro com um perlage fina e constante
Gustativo
Refrescante, fresco e equilibrado, com acidez vibrante, notas de frutas vermelhas, textura cremosa e final persistente e agradável
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos, ou à base de frutas vermelhas, azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: sushi, camarão na moranga, salpicão, dadinhos de tapioca com geleia de frutas vermelhas.