Kit 4 - Espumante Undurraga Misto - Exclusivo WE

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 57,53 cada
4.4
Kit 4 - Espumante Undurraga Misto - Exclusivo WE

Itens no Kit

2un.
Espumante Undurraga Brut
Espumante Undurraga Brut
2un.
Espumante Undurraga Rosé Brut
Espumante Undurraga Rosé ...
Comentário do Sommelier
Elaborado pelo método Charmat, este espumante traz duas uvas francesas muito utilizadas neste tipo de vinho, a Chardonnay e a Pinot Noir. Com um estilo muito elegante, esse exemplar agrada com facilidade, se tornando um coringa para os mais diversos tipos de festas. A garrafa tem um design diferenciado, que expressa muito requinte.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay (60%), Pinot Noir (40%)
Classificação
Brut
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas amarelas, cítrico, floral
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Leve, frutado, delicada cremosidade, boa acidez
Harmonização
Canapés variados, bruschetta de tomate seco com queijo, gravlax de salmão, bolinho de bacalhau, casquinha de siri, queijos e frutas secas variadas.
Comentário do Sommelier
Um espumante rosé fresco e frutados, que ganhou essas características graças ao modo de elaboração. Esse vinho foi produzido pelo método Charmat, em que a segunda fermentação ocorre em tanques de aço inox, e dá à bebida um esse perfil frutado e fresco.
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir (100%)
Classificação
Brut
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, cereja, flores
Visual
Rosa brilhante
Gustativo
Frutado, fresco e inteso
Harmonização
Salmão grelhado, frutos do mar, sushi e sashimi, salada césar, carpaccio, queijos e embutidos.