Kit 4 - Esquenta Black Friday - Vinho do Porto + Ganhe 1 garrafa do Porto Burmester Ruby

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 1286,95 cada
4.8
Kit 4 - Esquenta Black Friday - Vinho do Porto + Ganhe 1 garrafa do Porto Burmester Ruby

Itens no Kit

1un.
Porto Burmester 10 years Old Tawny
Porto Burmester 10 years ...
1un.
Porto Burmester 20 years Old Tawny
Porto Burmester 20 years ...
1un.
Porto Burmester 30 years Old Tawny
Porto Burmester 30 years ...
1un.
Porto Burmester Tordiz 40 Years Old Tawny
Porto Burmester Tordiz 40...
Comentário do Sommelier
Avelã, amêndoas, mel e baunilha, são alguns dos aromas desse vinho que destaca frutas secas, também presentes no paladar. Aveludado, cheio, elegante, com final longo e persistente, o Burmester 10 Years Old Tawny Porto conquistou pontuações como: Medalha de Prata no Decanter World Wine Awards 2015, Medalha de Prata no International Wine Challenge 2015 e Medalha de Prata no IWSC 2015. Com mais de 260 anos de história, a Burmester elabora vinhos do porto que expressam tipicidade, personalidade e qualidade, e que agradam os paladares mais exigentes ao redor do mundo.
Ficha técnica
Uva
Castas tradicionais no Douro
Classificação
Suave/Doce
Amadurecimento
Cerca de 10 anos em cascos de carvalho.
Teor Alcoólico
20.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
10 anos
Olfativo
Frutas secas, avelã, amêndoas, mel e baunilha.
Visual
Castanho com reflexos dourados.
Gustativo
Aveludado, cheio, elegante, com notas de frutas secas. Final longo e persistente.
Harmonização
Brownie de caramelo, tiramissú, sobremesas com chocolate meio amargo, nozes ou amêndoas, tartelete de maçã, crème brûlée, pavê de chocolate.
Comentário do Sommelier
Um Porto Tawny de 20 anos de idade opulento, concentrado, rico, maduro e com final longo e aveludado. Esse irresistível Porto é elaborado pela centenária vinícola Burmester e ganhou os seguintes prêmios: Medalha de Ouro no Decanter WWA 2015, Medalha de Prata no International Wine Challenge 2015 e Medalha de Prata no IWSC 2015. Recebeu também pontuações importantes.
Ficha técnica
Uva
Castas tradicionais no Douro
Classificação
Suave/Doce
Amadurecimento
20 anos em cascos de madeira.
Teor Alcoólico
20.00% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
12 anos
Olfativo
Complexos aromas de carvalho, frutos secos, uvas passas e mel
Visual
Aloirado com reflexos ocre
Gustativo
Opulento, concentrado, rico, maduro e com final longo e aveludado
Harmonização
Terrina de foie gras com berinjela e nozes, brownie de caramelo, pavê de chocolate e pistache, crostini de nozes com queijo chèvre, mix de queijos e frutos secos.
Comentário do Sommelier
O Porto Burmester 30 years Old Tawny foi elaborado a partir de vinhos de colheitas de diversos anos para garantir a complementariedade dos aromas e sabores. O estágio dos lotes em cascos de carvalho ocorreu em tempos variados, com média de 30 anos. Um vinho com pontuações altas: 94 pontos de Robert Parker e 90 pontos da Wine Enthusiast.
Ficha técnica
Uva
Castas tradicionais no Douro
Classificação
Suave/Doce
Amadurecimento
Longo amadurecimento em cascos de carvalho (média de 30 anos).
Teor Alcoólico
20.00% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
50 anos
Olfativo
Frutas secas, amêndoas, nozes, mel, tosta
Visual
Amarelo dourado com reflexos âmbar
Gustativo
Aveludado, doce, complexo, caramelo, frutas secas, final longo
Harmonização
Torta com nozes e amêndoas, pratos com chocolate meio amargo ou amargo, frutas secas e cristalizadas. Vinho de meditação, vai bem como aperitivo ou para fechar a refeição.
Comentário do Sommelier
Este belo exemplar é um Tawny que nasceu de vários vinhos envelhecidos em pequenas barricas de carvalho, reunidos depois em um grande e antigo balseiro datado de 1864. Seu nome é uma referência à confluência dos rios Tordo e Mendiz. Um Porto de excelência, pontuado pela Wine Spectator e que recebeu Medalha de Ouro no International Wine Challenge 2015, e outra medalha do mesmo nível no concurso World Wine Awards 2015 promovido pela revista Decanter.
Ficha técnica
Uva
Castas tradicionais no Douro
Classificação
Suave/Doce
Amadurecimento
40 anos em barricas de carvalho
Teor Alcoólico
20.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
20 anos
Olfativo
Intenso, frutas secas, especiarias,mel
Visual
Acastanhado
Gustativo
Encorpado, untuoso, aveludado, complexo, saboroso, final longo
Harmonização
Perfeito para queijos azuis como o stilton, o roquefort e o gorgonzola. Ótimo para acompanhar sobremesas à base de frutas secas, castanhas diversas ou com especiarias.