Kit 4 - Italianos Brancos e Rosés - Exclusivo We

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 121,18 cada
4.6
Kit 4 - Italianos Brancos e Rosés - Exclusivo We

Itens no Kit

1un.
Schola Sarmenti Mesia I.G.T. Salento Malvasia Bianca 2024
Schola Sarmenti Mesia I.G...
1un.
Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Veneto Rosato 2023
Tenuta Sant`Antonio Scaia...
1un.
Cantina Zaccagnini Tralcetto I.G.T. Terre di Chieti Rosato 2023
Cantina Zaccagnini Tralce...
1un.
Cantina Zaccagnini Tralcetto I.G.T. Terre di Chieti Pinot Grigio 2023
Cantina Zaccagnini Tralce...
Comentário do Sommelier
Fundada em 1999, Schola Sarmenti é uma vinícola italiana moderna e sustentável localizada na Puglia, o “salto da bota” ao sul da Itália, península banhada pelos mares Adriático e Jônico, no Mediterrâneo, terra de muita luz e calor que resulta em vinhos intensos e vibrantes. A palavra "Schola" significa "Escola" em italiano, e Sarmenti é o plural da palavra italiana "sarmento", que significa "tralcio", o ramo da videira que se renova para dar nova força à planta. O nome Schola Sarmenti busca evocar o conceito de "Escola de viticultura", e tem como foco trabalhar a expressão autêntica do seu terroir. Localizada na Puglia, uma das regiões vinícolas mais antigas da Itália, Schola Sarmenti tem vinhedos de excelência localizados em diferentes partes da Puglia cultivados organicamente com métodos ancestrais, respeitando o ciclo natural da natureza, evitando produtos sintéticos e em total harmonia com a terra ao redor e com compromisso no cultivo e desenvolvimento de uvas nativas. Além disso, conta com videiras antigas, algumas com até 80 anos. Elaborado com a uva Malvasia Bianca, uva branca popular na região, Mesia evoca leveza e tranquilidade. Seu nome é uma palavra usada no contexto de “relaxar”, no dialeto local, e transmite a ideia de “relaxe, aproveite a vida e o vinho”. O vinho certo para o seu momento relaxante, para brindar e desacelerar, aproveitando seu buquê aromático encantador e seu frescor vibrante.
Ficha técnica
Uva
Malvasia Bianca
Classificação
Meio Seco
Safra
2024
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Peras maduras, frutas de caroço como pêsseco, com um toque floral e de especiarias
Visual
Amarelo claro com reflexos dourados
Gustativo
Jovem, corpo médio, volumoso, macio, com grande concetração frutada e acidez vibrante e refrescante
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve a média, carnes brandas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de queijos cremosos, manteiga, azeite ou ervas frescas. Dicas: salada de bacalhau, macarrão ao molho de manteiga de ervas e camarões, canapés diversos.
Comentário do Sommelier
A história da vinícola Tenuta Sant'Antonio começou em 1989 e até hoje traz a família e cuidado como centro de sua história. Hoje, sua liderança é composta por quatro irmãos com um profundo conhecimento da vinha e do seu território. Possuem origens camponesas e ambições fortes, levando-os a cuidar ao máximo de cada etapa do vinho que produzem. Este rosé chegou para integrar a linha de sucesso Scaia! Com um estilo frutado e fácil de beber, este vinho traz a Rondinella - uva tinta italiana originária da região vitivinícola de Vêneto, no nordeste da Itália - de vinhas entre 10 e 15 anos vinificada em rosé. Um exemplar com buquê aromático delicado, onde destacam-se notas florais e aromas frutados. Um vinho leve, delicado, elegante, saboroso e muito refrescante!
Ficha técnica
Uva
Rondinella
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango e framboesa, toques de pêssego e maça, floral
Visual
Rosa claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, elegante, bem estruturado, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: moqueca, camarão frito, espaguete ao pesto com tomate cereja.
Comentário do Sommelier
Fundada em 1978 em Bolognano, uma pequena aldeia no coração de Abruzzo, centro-sul da Itália, a Cantina Zaccagnini surgiu com o propósito de produzir vinhos que representam a diversidade de uma terra extraordinária, Abruzzo, também conhecida como o “pulmão verde da Europa”, que se estende desde o coração da cordilheira dos Apeninos até o Mar Adriático, em um cenário natural principalmente montanhoso e selvagem. Para Zaccagnini, o vinho é uma manifestação artística do ser humano, e o vinho, a arte e o respeito e orgulho pelo território andam juntos. Os vinhos da linha “Tralcetto” são representados pelo típico raminho de videira no gargalo da garrafa - registro cultural dos vinhos de Abruzzo - e simbolizam as raízes mais profundas nas quais se baseia o vínculo entre vinho e território. Esses tralcettos são colhidos após a poda anual nos vinhedos de Abruzzo e fixados à mão em cada garrafa com um gesto antigo e artesanal que traz um toque de magia às mesas ao redor do mundo. Este é um rosé elegante, leve e refrescante elaborado com uvas tintas finas da I.G.T. Terre Di Chieti, na região de Abruzzo. Encantador nos aromas, mostra nuances florais de rosas e violetas com camadas de frutas vermelhas frescas como framboesa e groselha. Na boca, é frutado, saboroso, leve e refrescante, uma excelente opção para acompanhar diversos pratos leves e compor momentos descontraídos.
Ficha técnica
Uva
Uvas tintas finas da região de Abruzzo
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas como framboesa e groselha, nuances florais de violetas e rosas
Visual
Rosa brilhante de intensidade média
Gustativo
Jovem, leve, equilibrado, frutado, refrescante e saboroso
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas e queijos cremosos. Dicas: canapés variados, peixe assado com legumes, espaguete com tomate cereja e manjericão.
Comentário do Sommelier
Fundada em 1978 em Bolognano, uma pequena aldeia no coração de Abruzzo, centro-sul da Itália, a Cantina Zaccagnini surgiu com o propósito de produzir vinhos que representam a diversidade de uma terra extraordinária, Abruzzo, também conhecida como o “pulmão verde da Europa”, que se estende desde o coração da cordilheira dos Apeninos até o Mar Adriático, em um cenário natural principalmente montanhoso e selvagem. Para Zaccagnini, o vinho é uma manifestação artística do ser humano, e o vinho, a arte e o respeito e orgulho pelo território andam juntos. Os vinhos da linha “Tralcetto” são representados pelo típico raminho de videira no gargalo da garrafa - registro cultural dos vinhos de Abruzzo - e simbolizam as raízes mais profundas nas quais se baseia o vínculo entre vinho e território. Esses tralcettos são colhidos após a poda anual nos vinhedos de Abruzzo e fixados à mão em cada garrafa com um gesto antigo e artesanal que traz um toque de magia às mesas ao redor do mundo. Elaborado com a uva Pinot Grigio da I.G.T. Terre Di Chieti, na região de Abruzzo, este exemplar passou por um processo de envelhecimento em tanques de aço inox em contato com sua borras para ganhar maior volume e cremosidade no paladar e ter suas notas aromáticas e frescor mais exaltados nos aromas e sabores. Um vinho aromático, vibrante e refrescante!
Ficha técnica
Uva
Pinot Grigio
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox sobre as borras
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Pera, maçã verde e leves toques herbáceos
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Jovem, leve, delicado, caráter expressivamente frutado, acidez vibrante e refrescante
Harmonização
Opte por pratos com estrutura leve a média, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos, à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: risoto de camarão, filé de frango com molho cítrico, risoto de pera com brie.