Kit 4 - Sauvignon Blanc: Acidez muito elevada e Aromas intensos e frescos - Exclusivo We

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 50,47 cada
4.4
Kit 4 - Sauvignon Blanc: Acidez muito elevada e Aromas intensos e frescos - Exclusivo We

Itens no Kit

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U by Undurraga D.O. Región del Valle Central Sauvignon Blanc 2025
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Finca Traversa Sauvignon Blanc 2024
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Salentein Killka Sauvignon Blanc 2025
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Portillo Valle de Uco Sauvignon Blanc 2023
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Comentário do Sommelier
A linha U by Undurraga é uma linha de entrada da renomada vinícola chilena Undurraga que tem como objetivo se aproximar dos consumidores ao trazer vinhos descomplicados, com encantador buquê de aromas primários e com satisfatório frescor. Esse Sauvignon Blanc foi produzido com uvas cultivadas e selecionadas de vinhedos do Vale Central chileno, e teve passagem por tanques de aço inox para manter o frescor e as características naturais da uva. O vinho ideal para te acompanhar em momentos leves e descontraídos!
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2025
Amadurecimento
Breve passagem por tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, nuances florais e herbáceas
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, cítrico com toques herbáceas, acidez média para alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: iscas de peixe frito, coxinha de frango, espaguete ao pesto.
Comentário do Sommelier
Esse vinho é leveza! Um Sauvignon Blanc jovem, descomplicado e com acidez refrescante que deixa aquela incrível sensação de querer o próximo gole. Ideal para dias mais quentes, momentos descontraídos na piscina, praia e com amigos! A acidez desse vinho é ideal para acompanhar frituras como a coxinha de frango, por exemplo. Agora, se quiser pratos mais elaborados, aposte carnes brancas leves e massas acompanhadas de molhos à base de azeite e ervas frescas.
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2024
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, maçã verde e notas herbáceas
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, frutado, com acidez refrescante e agradável
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, queijos cremosos ou ervas frescas. Dicas: iscas de peixe, camarões na manteiga de ervas, espaguete ao molho de limão siciliano.
Comentário do Sommelier
Killka vem da palavra andina cujo significado é "porta de entrada". É o centro cultural e gastronômico da Bodegas Salentein, vinícola pioneira na elaboração de vinhos premium no Valle de Uco com vinhedos a mais de mil metros de altitude. Os vinhos Killka abrem as portas para o mundo do prazer em todos os seus sentidos: expressão culinária, arte, música, paisagens e boa companhia. Assim como os artistas usam a criatividade para suas obras, os enólogos combinam essa inspiração para elaborar os vinhos Killka, em que buscam gerar uma experiência única com cada um dos cinco sentidos. Um Sauvignon Blanc de um terroir excepcional, aromático, com acidez vibrante e exuberante frescor.
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2025
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas como limão e toranja, casca de laranja, pêssego branco, notas hebáceas
Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, corpo leve, frutas cítricas, acidez vibrante e exuberante frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: Tilápia ao molho de alcaparras, isca de frango, espetinho de camarão, frutos do mar, chips de abobrinha, salada de rúcula com tomate cereja
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. A Sauvignon Blanc é uma uva aromática com destaque para as notas cítrica e acidez vibrante, numa combinação perfeita para refrescar seus melhores momentos! Adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas com predominância de toranja rosa, pêssegos brancos e um toque herbal
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, cítrico, acidez vibrante e muito refrescante
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: espaguete com camarão, risoto de palmito com raspas de limão siciliano, salada de grão de bico.