Kit 4 - Tintos Portugueses - Exclusivo We

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 56,35 cada
4.3
Kit 4 - Tintos Portugueses - Exclusivo We

Itens no Kit

1un.
Terras de Estremoz Regional Alentejano Tinto 2022
Terras de Estremoz Region...
1un.
Tavedo D.O.C. Douro Tinto 2022
Tavedo D.O.C. Douro Tinto...
1un.
JP Azeitão Seleção do Enólogo Tinto 2023
JP Azeitão Seleção do Enó...
1un.
Alfacinha Regional Lisboa Tinto 2023
Alfacinha Regional Lisboa...
Comentário do Sommelier
A vinícola Encostas de Estremoz, pertencente à Ségur Estates, nasceu nas encostas da histórica cidade de Estremoz - no Alentejo, sul de Portugal. Terras de Estremoz é uma linha proveniente de vinhas de Estremoz, histórica vila no distrito de Évora, outrora casa de reis e rainhas portuguesas, que tem um rico terroir e tradições vitivinícolas arraigadas que fazem da região uma das mais reconhecidas do Alentejo. Um blend das uvas Aragonez, Trincadeira e Castelão, este exemplar é um clássico alentejano que entreba boa estrutura, equilíbrio, frescor e maciez. Um tinto descomplicado, todavia, com muita personalidade.
Ficha técnica
Uva
Aragonez, Trincadeira, Castelão
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
3 meses em barricas de carvalho francês de 225 L de 2º e 3º uso
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas maduras, notas sutis de pimenta
Visual
Rubi intenso com tons violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, bem estruturado, boa concentração frutada, taninos macios, final agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: filé com fritas, pizza calabresa, carne de panela, espaguete ao sugo.
Comentário do Sommelier
A história da vinícola Burmester começou em Londres, em 1750, quando Henry Burmester se associa a John Nash para criar a Burmester, Nash & Co. A partir de Vila Nova de Gaia, começam a exportar Vinhos do Porto para a Europa. Ao longo dos anos, a empresa passou de geração em geração até que, em 1834, Johann Wilhelm Burmester (J. W. B.), descendente direto do sócio-fundador, Henry Burmester, desembarca no Porto sem imaginar que viria a ser o fundador de uma nova dinastia. Desde lá demonstrando o caráter e a determinação que lhe são intrínsecos até os dias atuais, passando de geração em geração. O TAVEDO é o tributo à convergência das águas de dois dos afluentes do Rio Douro - o Távora e o Tedo – ambos desaguam na margem esquerda do rio. Um exemplar irresistível, com muita fruta e persistência na boca. Seus aromas de frutas vermelhas maduras, amora, cereja preta e notas de chocolate encantam e tornam essa experiência única. Aproveite e brinde a vida!
Ficha técnica
Uva
Touriga Franca, Tinta Roriz, Tinto Cão, Tinta Barroca, Touriga Nacional
Classificação
Seco
Safra
2022
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, amora, cereja preta e notas de chocolate
Visual
Rubi médio brilhante
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos finos, textura macia, acidez refrescante
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: lombo ao molho de frutas vermelhas, tiras de mignon ao molho madeira, aligot de mandioquinha com mix de cogumelos na manteiga.
Comentário do Sommelier
JP Azeitão é uma linha que faz parte do vasto portfólio da vinícola Bacalhôa, uma das maiores e mais inovadoras empresas vitivinícolas em Portugal, que dispõe de adegas nas regiões portuguesas mais importantes com o projeto implementado nas diversas quintas sob o tema "Arte, Vinho e Paixão" que visa surpreender as expectativas mais exigentes. As castas são vindimadas separadamente, utilizando-se uma vinificação tradicional com macerações curtas e fermentações a temperatura controlada para permitir a retenção dos aromas frutados, visando um estilo moderno, cheio de fruta e muito agradável para consumir ainda jovem. Este tinto tem um estilo ideal para o dia a dia, é frutado, macio, fácil de beber e de combinar com receitas cotidianas. Exemplar adequado para veganos!
Ficha técnica
Uva
Syrah, Castelão e Aragonez
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas, frutas do bosque, morango em compota, sutis notas de especiarias
Visual
Rubi médio brilhante
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos presentes e macios, boa acidez, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leves a média, carnes vemelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de azeite, tomate ou queijos. Dicas: espaguete com almôndegas, frango recheado, berinjela à parmegiana.
Comentário do Sommelier
Alfacinha nasce para homenagear as tradições populares de Lisboa. Antes de ser um vinho, é uma alcunha que surge em meados do século XIX, na prestigiada obra “Viagens na Minha Terra” de Almeida Garrett, e que hoje é reconhecida em qualquer parte do mundo. Um néctar que durante a prova nos transporta numa viagem dentro de um típico elétrico amarelo, pelas ruas íngremes da capital portuguesa, marcadas pela calçada irregular. Um exemplar com um estilo fácil de beber e agradar, macio no paladar e muito equilibrado!
Ficha técnica
Uva
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Castelão
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, amora e framboesa
Visual
Rubi
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos maduros, macio no paladar, acidez equilibrada
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas macias assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate ou queijos. Dicas: ravióli de carne com parmesão, pizza calabresa, costela suína assada, lentilha com legumes grelhados.