Kit 4 - Volta ao Mundo - Exclusivo We

  • 4 Itens
  • 750 ml
  • R$ 109,30 cada
4.5
Kit 4 - Volta ao Mundo - Exclusivo We

Itens no Kit

1un.
Paradoxal by Casa Santos Lima Regional Lisboa 2018
Paradoxal by Casa Santos ...
1un.
Sangre de Toro Red Blend Original 2021
Sangre de Toro Red Blend ...
1un.
Frescobaldi Rèmole I.G.T. Toscana Rosso 2024
Frescobaldi Rèmole I.G.T....
1un.
Escudo Rojo Gran Reserva Valle del Maipo Carménère 2023
Escudo Rojo Gran Reserva ...
Comentário do Sommelier
A Casa Santos Lima foi constituída para dar seguimento à atividade desenvolvida pela família Santos Lima há várias gerações. Esta atividade foi iniciada por Joaquim Santos Lima, que, no final do século XIX, era já um grande produtor e exportador de vinhos. José Luís Santos Lima Oliveira da Silva, bisneto do fundador, relançou a empresa em 1990, tendo procedido à replantação de grande parte das vinhas, melhorado o encepamento das vinhas e modernizando toda a estrutura produtiva. Temos aqui um exemplar de médio corpo para estruturado com taninos macios e acidez em equílibrio. Com aromas de frutas negras como amora, notas de ameixa e baunilha além de toques sutis de frutas vermelhas esse blend de Touriga Franca, Castelão, Alfrocheiro e Tinta roriz traz a elegancia em voga, se mostrando uma linda surpresa. A Casa Santos Lima foi distinguida pelo prestigiado concurso de vinhos “Mundus Vini 2021” com o troféu de “Melhor Produtor Português”. Esta não é a primeira vez que a empresa é reconhecida nesta categoria, visto ter também recebido esta distinção pelo concurso “Berliner Wein Trophy 2020”, pela segunda vez consecutiva.
Ficha técnica
Uva
Touriga Franca, Castelão, Alfrocheiro, Tinta Roriz
Classificação
Meio Seco
Safra
2018
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Aromas de frutas negras como amora, notas de ameixa e baunilha. Toques de frutas vermelhas mais sutis.
Visual
Rubi intenso e reflexos violáceos.
Gustativo
De médio corpo com taninos macios e acidez presente. Elegante,
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas, grelhadas ou defumadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: Cordeiro com batata ao murro e molho de ervas
Comentário do Sommelier
Em 1954, Torres lançou o Sangre de Toro, um projeto concebido para oferecer ao mercado um vinho que combinasse qualidade excepcional com valor excepcional. Com sua personalidade ousada e distinta, desde então, ele tem sido apreciado em taças do mundo todo e personifica com orgulho o Jeito Espanhol de Vinho, servindo como um reflexo fiel de suas ricas tradições, cultura vibrante e sabores autênticos. Em 2018, a maioria dos vinhos Sangre de Toro conquistou com orgulho a Certificação de Produto Vegano. Sangre de Toro reflete a alma da Espanha, e por este motivo, desde 2021, a marca tornou-se patrocinadora da paixão que une os espanhóis: o futebol. Da seleção nacional aos torneios amadores, Sangre de Toro está presente prestando homenagem à paixão nacional futebolística. Sangre de Toro encara a vida da mesma forma que se joga futebol: com dedicação, entusiasmo e um forte espírito de equipe. Seja durante uma partida casual, discutindo o jogo de domingo ou comemorando aquele gol da vitória do time do coração, Sangre de Toro está presente, no entusiasmo e na taça. Saúde! Nascido com uvas 100% mediterrâneas, Garnacha e Cariñena, este exemplar reflete o caráter autêntico dessa terra. Intenso, cheio de sabor e versátil, é um vinho para compartilhar, sempre à altura de qualquer ocasião. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Garnacha e Cariñena
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, com destaque para morango e cereja, notas de especiarias como pimenta-preta e cravo
Visual
Rubi brilhante
Gustativo
Macio, suculento, fresco, com taninos redondos de média intensidade
Harmonização
Carnes vermelhas, massas e queijos semi-duros
Comentário do Sommelier
Frescobaldi é legado! Uma vinícola que remonta ao início do século XIV, são mais de 700 anos em atividade vitivinícola na mesma família - hoje, na 30ª geração - na Toscana, Itália, tendo sua história intrinsecamente ligada à história da Toscana. Seu poder e influência atravessou séculos e diferentes contextos históricos, impulsionando seus vinhos para a órbita dos famosos e ricos de cada geração, como inúmeros papas, o rei Henrique VIII da Inglaterra, o escultor Brunelleschi e os artistas Michelangelo e Donatello. Hoje, Frescobaldi segue como uma das vinícolas mais influentes e históricas da Itália e uma grande referência no mundo do vinho. Com 9 propriedades em diferentes sub-regiões da Toscana, cada uma com um foco de produção específico para exaltar cada terroir e estilo, Frescobaldi cultiva a diversidade, essência, singularidade e a autenticidade do seu terroir. Produtores de alguns dos mais honrados e renomados vinhos da Toscana, Frescobaldi é uma vinícola à frente do seu tempo que une tradição e inovação na elaboração de grandes vinhos. Guardiã de 700 anos de história da Frescobaldi, Ràmole leva o nome desta vila histórica (Villa del Rèmole), localizada em Sieci, a leste de Florença, onde memórias familiares se cruzam com grandes eventos históricos. Os vinhos Rèmole têm um estilo agradável que realça qualquer tipo de refeição e qualquer momento de convívio, expressando a alegria de uma mesa farta com a autenticidade dos sabores toscanos. Uma linha para quem gosta de desfrutar vinhos na alegre companhia de amigos e familiares. Rèmole Rosso é um vinho jovem, descomplicado, frutado, macio e cativantemente agradável que combina com diversos pratos e momentos. Um brinde à vida!
Ficha técnica
Uva
Sangiovese com pequena parcela de Cabernet Sauvignon
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
4 meses em tanques de aço inox. Depois, 2 meses em garrafa antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas, como groselha, framboesa e mirtilo, delicado toque floral, nuances de especiarias como pimenta-do-reino
Visual
Vermelho-púrpura
Gustativo
Jovem, corpo leve para médio, frutado com toques especiados, taninos macios, acidez média-alta, boa persistência
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à médias, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias delicadas. Dicas: lasanha à bolonhesa, sobrecoxa assada com batatas, tábua de queijos e embutidos.
Comentário do Sommelier
Escudo Rojo é o digno herdeiro do Barão Philippe de Rothschild no Chile! A expertise francesa na seleção de parcelas e a arte de fazer blends, a chave para o sucesso dos vinhos da Barão Philippe de Rothschild, são também usadas no Chile. Escudo Rojo - tradução em espanhol do alemão “Roten Schild”, que significa escudo vermelho - é uma marca reconhecida por sua excelente qualidade elaborada com estilo e a elegância típicos de Bordeaux, resultado do encontro entre terroirs chilenos e o know-how do Barão Philippe de Rothschild. O Chile é um paraíso vinícola, abençoado com solos e climas muito diferentes e uma extraordinária diversidade de terroirs. Barão Philippe de Rothschild aproveita esse mosaico de terroirs para criar vinhos altamente distintos que são sinônimo de qualidade e excelência. Escudo Rojo também inclui uma linha de varietais Gran Reserva que revela as melhores expressões de variedades de uvas brancas e tintas selecionadas de terroirs chilenos. Uma gama abrangente de vinhos que revelam as melhores expressões dos terroirs chilenos, elaborados com elegância francesa. Elaborado com a uva tinta emblemática no Chile, a Carménère, este exemplar entrega elegância, maciez e um agradável volume no paladar. Um vinho expressivo e sedutor.
Ficha técnica
Uva
Carménère
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
10 meses, sendo 80% em barricas de carvalho francês (30% novas e 70% de 1 e 2 anos de uso)
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Frutas pretas como ameixa e mirtilo, baunilha, café e especiarias
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Corpo médio para encorpado, volumoso, frutado com toques especiados, taninos redondos, boa acidez
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: risoto de cupim, picanha invertida, espaguete all'amatriciana.