Kit 5 - Degustação Portillo - Exclusivo We

  • 5 Itens
  • 750 ml
  • R$ 63,41 cada
4.6
Kit 5 - Degustação Portillo - Exclusivo We

Itens no Kit

1un.
Portillo Valle De Uco Chardonnay 2024
Portillo Valle De Uco Cha...
1un.
Portillo Valle de Uco Malbec 2023
Portillo Valle de Uco Mal...
1un.
Portillo Valle de Uco Malbec Rosé 2025
Portillo Valle de Uco Mal...
1un.
Portillo Valle de Uco Pinot Noir 2024
Portillo Valle de Uco Pin...
1un.
Portillo Valle de Uco Sauvignon Blanc 2023
Portillo Valle de Uco Sau...
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. A Chardonnay, também conhecida como rainha das uvas brancas, se destaca nessa região, trazendo aromas tropicais e um toque mineral que vão te surpreender! Adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais como abacaxi, frutas de caroço como pêssego, maça, toque mineral
Visual
Amarelo palha com reflexos dourados
Gustativo
Jovem, frutado com toques minerais, refrescante e persistente
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: peixe frito, espetinho de camarão, estrogonofe de frango, canelone de ricota, salada caprese
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. A uva tinta emblemática da Argentina, a Malbec, mostra neste exemplar todo seu potencial de aromas e sabores, com notas expressivas de frutas vermelhas e um típico toque de violeta. Um vinho perfeito para momentos descontraídos de encontro com os amigos. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas com predominância de ameixas e amoras, toque floral de violeta
Visual
Rubi profundo com reflexos violáceos
Gustativo
Jovem, corpo médio, equilibrado, frutado, taninos maduros e redondos, boa acidez, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, ervas frescas ou queijos. Dicas: empanadas de carne, espaguete com almôndegas de carne, quibe assado de berinjela com queijo.
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. Um vinho alegre, cheio de vida, fruta e frescor, com toda tipicidade da Malbec vinificada em rosé, perfeito para momentos descontraídos. Vinho adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Safra
2025
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas com destaque para morangos e framboesas, toque floral
Visual
Rosa claro e brilhante
Gustativo
Jovem, leve, frutado, delicado, acidez alta que proporciona agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: Bolinho de arroz com queijo, espetinho de frango com legumes, couve flor gratinada, camarão empanado, torta fria de frango, lasanha de peito de peru e queijo branco.
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. Este exemplar traz toda delicadeza e tipicidade da renomada Pinot Noir, com notas intensas de frutas vermelhas e um toque terroso, num vinho refrescante com taninos discretos e macios, perfeito para alegrar seus melhores momentos. Adequado para veganos!
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
5 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, com destaque para cerejas e morangos, toque terroso
Visual
Cereja brilhante
Gustativo
Jovem, leve, macio, frutado, fresco, com uma acidez marcante
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, peixes mais estruturados, molhos à base de frutas vermelhas, tomate, queijos ou especiarias. Dicas: maminha na manteiga de ervas, atum assado, talharim ao sugo.
Comentário do Sommelier
Portillo é uma coleção de vinhos desenvolvida pela Bodegas Salentein, a primeira vinícola estabelecida no Vale do Uco, projetada para se misturar respeitosamente com o meio ambiente. Com vinhedos a 1.100 metros de altitude, a vinícola trabalha apenas com gravidade, com foco no manejo delicado da fruta, para obtenção de sua máxima expressão neste terroir. Tecnologia e tradição se combinam para garantir a mais alta qualidade de uva na criação de vinhos de classe mundial. A Sauvignon Blanc é uma uva aromática com destaque para as notas cítrica e acidez vibrante, numa combinação perfeita para refrescar seus melhores momentos! Adequado para veganos.
Ficha técnica
Uva
Sauvignon Blanc
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas com predominância de toranja rosa, pêssegos brancos e um toque herbal
Visual
Amarelo claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Jovem, leve, cítrico, acidez vibrante e muito refrescante
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: espaguete com camarão, risoto de palmito com raspas de limão siciliano, salada de grão de bico.