Localizado perto da igreja românica de Saint Christophe des Bardes, do século XII, o Château Sanctus, anteriormente conhecido como Château La Bienfaisance, apresenta uma arquitetura que remonta ao mesmo período medieval. A sede atual da propriedade é o antigo presbitério. O Château foi comprado pelo grupo Cogepa e seu banco parceiro, Eurofin, em 1990. La Bienfaisance de Château Sanctus é o segundo vinho do Château. Um vinho da A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru é caracterizado por sua complexidade aromática e paladar estruturado, com boa concentração, taninos sedosos e forte potencial de guarda. A safra de 2018 em Saint-Émilion foi caracterizada por condições climáticas excepcionais, possibilitando um vinho de fácil apreciação, indulgente e expressivo, com aromas de frutas pretas e taninos suaves. Este exemplar recebeu 91 pontos Wine Advocate.

Em uma estrada rural sinuosa, a noroeste da vila de Saint-Émilion, margem direita de Bordeaux, fica o Château Yon-Figeac. Construído em 1886, o castelo é um exemplo clássico do estilo arquitetônico da região: uma casa de calcário ladeada por 24 hectares de vinhedos. Esses extensos vinhedos fazem do Château Yon Figeac uma das maiores propriedades da denominação Saint-Émilion. Um vinho da A.O.C. Saint-Émilion Grand Cru é caracterizado por sua complexidade aromática e paladar estruturado, com boa concentração, taninos sedosos e forte potencial de guarda. Les Roches de Yon é o segundo vinho do Château, um exemplar elegante com camadas aromáticas complexas e paladar rico, intenso e refinado que recebeu medalha de Ouro em Lyon Competition 2021.

Uma propriedade vinícola desde o século XVI, o Château La Dominique está localizado na parte noroeste da denominação Saint-Émilion, margem direita de Bordeaux. Cercada por vizinhos prestigiados como Cheval Blanc, Figeac, L'Évangile e La Conseillante, a propriedade pertence à família Fayat desde 1969. Hoje, combina com maestria autenticidade e modernidade, notadamente por meio de sua vinícola contemporânea projetada pelo arquiteto Jean Nouvel. O Château La Dominique é um Grand Cru Classé de Saint-Emilion desde a primeira classificação da denominação, que data de 1955, e está localizado em um dos melhores terroirs de Saint-Émilion. Relais de La Dominique é o segundo vinho do château elaborado sob a consultoria de Michel Rolland, o enólogo consultor mais influente no mundo do vinho, e é um vinho Grand Cru, ou seja, uma designação que indica um vinho com maior complexidade aromática e paladar mais estruturado, com boa concentração, taninos sedosos e forte potencial de guarda. Este é um exemplar intenso, com camadas aromáticas sedutoras, elegante e persistente no paladar.

O Château du Tertre, um quinto Grand Cru Classé desde 1855, está localizado na prestigiosa denominação Margaux, situado em um dos topos de cascalho mais altos do Médoc, “tertre”, inclusive, significa colina em francês. Os vinhos da A.O.P. Margaux são conhecidos por sua finesse, elegância e complexidade aromática, e Margaux é frequentemente descrita como uma das denominações mais delicadas do Médoc, com paladar refinado e sedoso. Com base em uma análise aprofundada do equilíbrio entre o ecossistema da videira e o homem, Château Du Tertre adota a viticultura que aplica os princípios da biodinâmica, onde as preparações feitas de matéria mineral, vegetal e animal são integradas ao coração do terroir de acordo com os ritmos da natureza ligados aos movimentos da lua. Les Hauts du Tertre é o segundo vinho da vinícola, um excelente exemplar para ser degustado ainda jovem, produzido com precisão, paixão e know-how do Château Du Tertre. Um blend clássico bordalês com uma bela complexidade aromática, é vivo, com taninos sedosos, suas notas frutadas e picantes combinam com a delicadeza dos vinhos Margaux.

O Château Prieuré-Lichine é uma joia da denominação Margaux. Seus vinhos expressam a quintessência de um terroir de renome mundial com elegância, delicadeza e a classe dos maiores Margaux. Classificado como um 4º Grand Cru em 1855, o Château Prieuré-Lichine incorpora a elegância da denominação Margaux, com vinhos refinados de solos ricos em cascalho. Adquirida em 1951 por Alexis Lichine, a propriedade busca a excelência desde então e pertence ao grupo Ballande desde 1999. Seu segundo vinho, Confidences de Prieuré-Lichine, é elaborado com o mesmo cuidado que o Grand Vin, sob a orientação do renomado consultor Stéphane Derenoncourt. A A.O.P. Margaux é conhecida por sua finesse, elegância e complexidade aromática, frequentemente descrita como uma das denominações mais delicadas do Médoc. Maravilhosamente equilibrada, a safra 2021 revela uma textura sedosa, taninos finos e uma bela estrutura frutada à medida que a degustação avança. No paladar, este exemplar é refinado e sedoso, com taninos finos e um final longo e elegante. Este exemplar recebeu 91 pontos James Suckling.