Kit 6 - Degustação de Espumantes - Exclusivo We

  • 6 Itens
  • 750 ml
  • R$ 66,94 cada
4.5
Kit 6 - Degustação de Espumantes - Exclusivo We

Itens no Kit

1un.
Espumante Ca Marian Conté Brut
Espumante Ca Marian Conté...
1un.
Espumante Palena Brut
Espumante Palena Brut
1un.
Espumante Reolo Rosé Brut
Espumante Reolo Rosé Brut
1un.
Espumante Gran Heral Brut
Espumante Gran Heral Brut
1un.
Espumante Las Condes Brut
Espumante Las Condes Brut
1un.
Espumante Veuve D`Argent Rosé Brut
Espumante Veuve D`Argent ...
Comentário do Sommelier
No coração do Vêneto, entre o Lago de Garda e as imponentes Dolomitas, a Mezzacorona cultiva vinhedos que respiram tradição e inovação. Com mais de um século de história, a cooperativa combina o melhor dos microclimas locais para expressar, em cada garrafa, a essência vibrante das uvas brancas típicas da região. A linha Cà Marian, cujo nome evoca hospitalidade e celebração, traduz essa filosofia em espumantes frescos e envolventes, elaborados pelo Método Charmat. Com borbulhas delicadas e um perfil aromático cativante, esses exemplares são um verdadeiro convite aos bons momentos, onde cada taça celebra a arte de viver bem.
Ficha técnica
Uva
Uvas brancas nativas de Trentino
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas frescas, como maçã e pêra, com notas florais de acácia e glicínia
Visual
Amarelo claro brilhante
Gustativo
Acidez refrescante, com espuma vivaz e saborosa persistência
Harmonização
Bolinho de arroz, pizza marguerita, iscas de peixe empanado, yakisoba de legumes.
Comentário do Sommelier
Um convite a descobrir a elegância vibrante do Palena Brut, uma criação da tradicional Viña Valdivieso, pioneira na produção de espumantes no Chile e na América do Sul desde 1879. Com vinhedos aos pés da Cordilheira dos Andes, no Vale do Curicó, a vinícola colhe uvas em um terroir privilegiado: clima fresco, maturação lenta e acidez naturalmente rica. Um cenário perfeito para espumantes refrescantes e expressivos! Aqui, a inspiração vem do extremo sul chileno, da cidade de Palena, onde rios cristalinos e paisagens selvagens traduzem o espírito puro e resiliente da natureza. E é exatamente essa alma que se revela em taça: o Palena Brut traz borbulhas vivas, aromas cítricos e florais e um frescor delicioso que combina com qualquer ocasião. Feito pelo método Charmat, com Chardonnay e Pinot Noir, é o espumante ideal para brindar à vida.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay, Pinot Noir
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas frescos frutados e cítricos, com leves notas florais
Visual
Amarelo pálido brilhante
Gustativo
Borbulhas expressivas, com grande frescor e acidez viva
Harmonização
Ceviche de peixe branco, anéis de lula empanados, casquinha de siri.
Comentário do Sommelier
A estrela da vez é a Sangiovese, uva emblemática da Emilia-Romagna, que neste mês brilha em uma versão surpreendente e refrescante: um espumante rosé! Tradicionalmente associada aos tintos italianos, essa casta mostra aqui seu lado mais leve e vibrante, revelando todo o potencial que só um clássico pode ter ao se reinventar. Produzido pela Terre Cevico, este espumante foi criado por uma comunidade de produtores apaixonados que acreditam que a união pode produzir algo verdadeiramente especial: um vinho que celebra a leveza, a alegria e a elegância atemporal. O nome Reolo evoca o ritmo da terra e a harmonia tranquila entre a natureza e as pessoas. Cada borbulha surge com o espírito de colaboração e o frescor das colinas onde nasceu. O rosé é delicado, cremoso, elegante e luminoso, capaz de transformar cada momento em uma celebração — não apenas do sabor, mas da união.
Ficha técnica
Uva
Sangiovese
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas florais de rosas, notas de frutas vermelhas, com destaque para cerejas e morangos
Visual
Rosa pálido brilhante
Gustativo
Cremoso, rico, com acidez vivaz e final persistente
Harmonização
Bruschetta caprese, caponata de abobrinha, pão sírio com babaganoush.
Comentário do Sommelier
Celebramos a tradição e o brilho dos espumantes espanhois com o grupo familiar López Morenas, que desde 1943 transforma paixão em borbulhas de excelência. Diretamente de Extremadura, no sudoeste da Espanha, esses espumantes são elaborados pelo Método Tradicional, garantindo uma perlage fina e elegante. O blend das uvas Macabeo e Parellada resulta em um espumante vibrante, com notas sofisticadas de panificação e frutas, além de uma textura cremosa e acidez vivaz que convidam a brindar a vida. Celebre cada momento com essas borbulhas inesquecíveis!
Ficha técnica
Uva
Macabeo, Parellada
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Tradicional
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas intensos de panificação e fermentação, com notas frutadas
Visual
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Gustativo
Fresco, acidez moderada e muito expressivo e frutado
Harmonização
Filé de peixe a milanesa, arroz de polvo, pizza quatro queijos
Comentário do Sommelier
Com mais de 140 anos de tradição a Carolina Wine Brands é um dos principais grupos vinícolas do Chile e produtora de um extenso portfólio de marcas, que compartilham compromissos em comum: produzir vinhos da mais alta qualidade e levar a grande diversidade do terroir chileno a mais de 90 países ao redor do mundo. O nome Las Condes homenageia uma das comunas mais emblemáticas e modernas de Santiago do Chile. Esta zona, localizada no setor leste da capital, é sinônimo de vanguarda, dinamismo e elegância, características que também se refletem nos vinhos da marca. Inspirados na fusão entre tradição e modernidade que definem Las Condes, esses espumantes buscam capturar esse espírito cosmopolita e sofisticado em cada garrafa. As variedades Pedro Jiménez, Torontel e Chardonnay são colhidas à noite, preservando o frescor e o caráter aromático de cada uva. Um convite para descobrir sabores vibrantes, com um caráter fresco e fácil de desfrutar e elevar os momentos cotidianos.
Ficha técnica
Uva
Pedro Jiménez, Torontel, Chardonnay
Classificação
Brut
Amadurecimento
Método Charmat
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas cítricas e de caroço, com toques florais
Visual
Amarelo palha brilhante
Gustativo
Entrada vibrante, equilíbrio harmonioso e refrescante
Harmonização
Moqueca, camarão frito, espaguete ao pesto com tomate cereja.
Comentário do Sommelier
Com uma encantadora e brilhante coloração cereja, esse espumante possui aroma de frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e cereja. No paladar é frutado, fresco e com saborosas notas de frutas frescas. Elaborado pelo método Charmat, esse rótulo reúne as uvas Gamay, Grenache, Pinot Noir e Ugni Blanc cultivadas no terroir da França. Para consumir sozinho ou harmonizado, esse exemplar conquista os mais diversos paladares por seu sabor e qualidade.
Ficha técnica
Uva
Gamay, Grenache, Pinot Noir, Ugni Blanc
Classificação
Brut
Vinícola
Veuve D'Argent
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas frescas como morango, framboesa e cereja.
Visual
Cereja brilhante.
Gustativo
Frutado, fresco, com saborosas notas de frutas frescas.
Harmonização
Espetinho de camarão, lombo suíno ao molho agridoce, jardineira de legumes, quiche de alho poró, sushi e sashimi, quibe assado.