Kit 6 - Os mais amados do Brasil - Exclusivo We

  • 6 Itens
  • 750 ml
  • R$ 68,12 cada
4.6
Kit 6 - Os mais amados do Brasil - Exclusivo We

Itens no Kit

1un.
Pérez Cruz Single Vineyard La Higuera Block D.O. Maipo Andes 2024
Pérez Cruz Single Vineyar...
1un.
Tenuta Sant`Antonio Scaia I.G.T. Veneto Rosato 2023
Tenuta Sant`Antonio Scaia...
1un.
Piranha D.O.C. Vinho Verde 2024
Piranha D.O.C. Vinho Verd...
1un.
Espumante Undurraga Brut
Espumante Undurraga Brut
1un.
Esteban Martín Crianza D.O. Cariñena Garnacha Syrah Tempranillo 2022
Esteban Martín Crianza D....
1un.
Bons-Ventos Superior 2021
Bons-Ventos Superior 2021
Comentário do Sommelier
Com corpo de médio para encorpado, taninos presentes e perfeito equilíbrio entre fruta e madeira, esse tinto é elaborado com uvas de um vinhedo específico chamado "La Higuera". Esse nome faz referência a uma antiga figueira que já existia no local, e por ser muito ligada ao meio ambiente, a Perez Cruz quis preservá-la, cultivando as videiras a sua volta. E Inclusive é vegano!
Ficha técnica
Uva
Cabernet Sauvignon (80%), Syrah (20%)
Classificação
Seco
Safra
2024
Amadurecimento
14 meses em barricas de carvalho, sendo 60% americanas e 40% francesas
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Groselha, mirtilo, pimenta, tosta, vegetal
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, taninos presentes, acidez agradável, frutado, amadeirado
Harmonização
Calzone de estrogonofe, panqueca gratinada de carne seca com requeijão, risoto à carbonara, talharim com ragu de costela, polenta cremosa com mix de cogumelos, churrasco.
Comentário do Sommelier
A história da vinícola Tenuta Sant'Antonio começou em 1989 e até hoje traz a família e cuidado como centro de sua história. Hoje, sua liderança é composta por quatro irmãos com um profundo conhecimento da vinha e do seu território. Possuem origens camponesas e ambições fortes, levando-os a cuidar ao máximo de cada etapa do vinho que produzem. Este rosé chegou para integrar a linha de sucesso Scaia! Com um estilo frutado e fácil de beber, este vinho traz a Rondinella - uva tinta italiana originária da região vitivinícola de Vêneto, no nordeste da Itália - de vinhas entre 10 e 15 anos vinificada em rosé. Um exemplar com buquê aromático delicado, onde destacam-se notas florais e aromas frutados. Um vinho leve, delicado, elegante, saboroso e muito refrescante!
Ficha técnica
Uva
Rondinella
Classificação
Meio Seco
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango e framboesa, toques de pêssego e maça, floral
Visual
Rosa claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, elegante, bem estruturado, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: moqueca, camarão frito, espaguete ao pesto com tomate cereja.
Comentário do Sommelier
Este vinho provém de castas tradicionalmente utilizadas na região D.O.C. Vinho Verde, noroeste de Portugal. Demarcada em 18 de setembro de 1908, a região dos Vinhos Verdes é a maior área portuguesa demarcada e uma das maiores da Europa! Com a qualidade característica desta zona privilegiada, este vinho autêntico e genuíno, distingue-se pela riqueza do seu paladar e aromas. Com um perfil levíssimo, aromático e super refrescante, esse vinho encanta com seu paladar delicado e seu frescor surpreendente. Uma opção incrível para dias mais quentes, na praia, na beira da piscina, ou em um encontro descontraído com os amigos. Na dúvida do que levar no rolê? Um Vinho Verde sempre agrada!
Ficha técnica
Uva
Loureiro, Trajadura
Classificação
Meio Seco
Safra
2024
Teor Alcoólico
9.00% ABV
Temperatura de serviço
6 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, lima, limão
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez vibrante e refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos à base de azeite, ervas frescas, queijos cremosos ou temperos mais picantes. Dicas: frango com curry, peixe frito, acarajé, bolinho aipim com queijo, quiche de palmito.
Comentário do Sommelier
Elaborado pelo método Charmat, este espumante traz duas uvas francesas muito utilizadas neste tipo de vinho, a Chardonnay e a Pinot Noir. Com um estilo muito elegante, esse exemplar agrada com facilidade, se tornando um coringa para os mais diversos tipos de festas. A garrafa tem um design diferenciado, que expressa muito requinte.
Ficha técnica
Uva
Chardonnay (60%), Pinot Noir (40%)
Classificação
Brut
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas amarelas, cítrico, floral
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Leve, frutado, delicada cremosidade, boa acidez
Harmonização
Canapés variados, bruschetta de tomate seco com queijo, gravlax de salmão, bolinho de bacalhau, casquinha de siri, queijos e frutas secas variadas.
Comentário do Sommelier
Bodegas Esteban Martín, eleita em 2020 a vinícola espanhola mais sustentável pela Lux Life Food & Drink Awards e também premiada pela Academia Aragonesa de Gastronomia como Melhor Vinícola de Aragão 2020, é uma vinícola inovadora, familiar e pioneira no compromisso com a em sustentabilidade ambiental em território espanhol, pertencente à D.O.P. Cariñena. A vinícola está comprometida com a qualidade do produto e tem um profundo respeito pela natureza, buscando o equilíbrio entre meio ambiente e as ações humanas. Este exemplar é um blend das uvas Garnacha, Syrah e Tempranillo provenientes de videiras de idade entre 30 e 65 anos, ou seja, vinhas mais velhas, logo, uvas com maior concentração de nutrientes e qualidade superior. Faz parte da linha Crianza da vinícola, tendo amadurecido por 6 meses em carvalho americano para agregar estrutura, corpo e complexidade, ficando, ainda, mais 18 meses em garrafa antes de ser comercializado conforme regra da D.O.P. Cariñena. Um vinho fantástico que e já conquistou muitas premiações ao redor do mundo ao longo de suas safras: Medalha de Ouro Gilbert & Gaillard 2018, Medalha de Ouro Asia Wine Trophy 2018, Best of Spain Top 100 - ProWein 2018, Medalha de Ouro Berliner Wine Trophy 2018. Com um estilo moderno, este exemplar entrega complexidade, estrutura e intensidade. Um vinho vibrante e bem integrado que surpreende a cada gole! Exemplar produzido com práticas orgânicas e adequado para veganos. Com 92 pontos pela Wine Enthusiast!
Ficha técnica
Uva
Garnacha, Syrah, Tempranillo
Classificação
Seco
Safra
2022
Amadurecimento
6 meses em carvalho americano. Depois, mais 18 meses em garrafa antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras como cereja e framboesa, especiarias, caramelo, chocolate
Visual
Rubi profundo e vibrante
Gustativo
Corpo médio, bem estruturado, frutado com nuances de especiarias e da barrica, aveludado, taninos finos, textura untuosa, acidez média para alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, ervas frescas, queijos ou especiarias. Dicas: polpetone de filé-mignon, tagliatelle com ragu de ossobuco, costela suína ao molho barbecue, nhoque ao sugo.
Comentário do Sommelier
Bons-Ventos Superior é um vinho elaborado pela Casa Santos Lima, uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses, sendo o maior produtor de “Vinho Regional Lisboa” e “D.O.C. Alenquer”, e nos últimos anos tem sido um dos mais premiados produtores portugueses nas principais competições nacionais e internacionais de vinhos, privilegiando produtos de excelente relação qualidade/preço e categorizados como “best buy”. Localizada na I.G. Lisboa, este exemplar é produzido a partir de uma seleção das melhores uvas de castas tradicionalmente plantadas nesta região. Um vinho de qualidade superior obtido através de técnicas tradicionais de vinificação, tendo resultado um exemplar intenso e macio no paladar. O vinho português campeão de vendas no Brasil em uma versão com estágio em barricas de carvalho francês e muita elegância. A safra 2021 recebeu 90 pontos Wine Enthusiast.
Ficha técnica
Uva
Blend de uvas finas selecionadas
Classificação
Seco
Safra
2021
Amadurecimento
6 a 8 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas silvestres, frutas vermelhas como cerejas e framboesa, especiarias, baunilha e tostado
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Corpo médio para encorpado, volumoso, com boa concentração frutada, taninos sedosos, acidez equilibrada, final longo e persistente
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas e grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carne ensopada, lagarto assado, lasanha de berinjela.