Kit 6 - Queridinhos da We + Caderno de Bolso de Degustação Grátis - Exclusivo We

  • 7 Itens
4.6
Kit 6 - Queridinhos da We + Caderno de Bolso de Degustação Grátis - Exclusivo We

Itens no Kit

1un.
Cordero con Piel de Lobo Malbec 2025
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1un.
Bons-Ventos Superior 2022
Bons-Ventos Superior 2022
1un.
Ropiteau Frères Les Plants Nobles Pinot Noir 2024
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1un.
Alfacinha Reserva Regional Lisboa 2022
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1un.
Piccini I.G.T. Toscana Rosso 2024
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1un.
Partridge Reserva Edição Limitada Petit Verdot 2023
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1un.
Caderno de Bolso de Degustação
Caderno de Bolso de Degus...
Comentário do Sommelier
A Mosquita Muerta Wines nasce no território argentino em 2009 com o propósito de criar blends modernos e autênticos, que expressem a diversidade e riqueza dos terroirs mendocinos. Mais do que uma vinícola, Mosquita Muerta representa uma nova geração de vinhos argentinos: inovadora, ousada e comprometida em surpreender a cada taça. Aqui, cada marca tem sua personalidade, com história e estilos distintos. A linha Cordero Con Piel de Lobo, nos ensina que nem tudo é o que parece! Seus vinhos são muito mais do que o líquido na taça, são um manifesto para àqueles que cansaram do comum. Este exemplar é elaborado com a uva Malbec proveniente de vinhedos de Mendoza. Um vinho cuja fruta e taninos estão muito bem equilibrados, num rótulo fresco e versátil. Seja o protagonista da sua noite com o Cordero con Piel de Lobo Malbec!
Ficha técnica
Uva
Malbec
Classificação
Seco
Vinícola
Mosquita Muerta Wines
Safra
2025
Amadurecimento
6 meses em barricas usadas de carvalho francês e americano
Teor Alcoólico
12.90% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas intensos de frutas vermelhas, como ameixa e cereja
Visual
Rubi
Gustativo
Vinho de corpo médio, jovem e de acidez balanceada
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: hambúrguer artesanal, espetinho de lombo suíno com abacaxi grelhado e berinjela à parmegiana.
Comentário do Sommelier
Bons-Ventos Superior é um vinho elaborado pela Casa Santos Lima, uma empresa familiar que se dedica à produção, engarrafamento e comercialização de vinhos portugueses, sendo o maior produtor de “Vinho Regional Lisboa” e “D.O.C. Alenquer”, e nos últimos anos tem sido um dos mais premiados produtores portugueses nas principais competições nacionais e internacionais de vinhos, privilegiando produtos de excelente relação qualidade/preço e categorizados como “best buy”. Localizada na I.G. Lisboa, este exemplar é produzido a partir de uma seleção das melhores uvas de castas tradicionalmente plantadas nesta região. Um vinho de qualidade superior obtido através de técnicas tradicionais de vinificação, tendo resultado um exemplar intenso e macio no paladar. O vinho português campeão de vendas no Brasil em uma versão com estágio em barricas de carvalho francês e muita elegância. A safra 2021 recebeu 90 pontos Wine Enthusiast.
Ficha técnica
Uva
Blend de uvas finas selecionadas
Classificação
Seco
Vinícola
Casa Santos Lima
Safra
2022
Amadurecimento
6 a 8 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas silvestres, frutas vermelhas como cerejas e framboesa, especiarias, baunilha e tostado
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Corpo médio para encorpado, volumoso, com boa concentração frutada, taninos sedosos, acidez equilibrada, final longo e persistente
Harmonização
Opte por pratos mais estruturados, carnes vermelhas assadas, cozidas e grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: carne ensopada, lagarto assado, lasanha de berinjela.
Comentário do Sommelier
Elaborado pela renomada vinícola francesa Ropiteau Frères, este vinho expressa a delicadeza e as características de um Pinot Noir francês. Com o objetivo de disseminar os seus rótulos e a sua paixão pelo mundo do vinho, a Ropiteau Frères expandiu a sua produção para outras regiões além da Borgonha, entre elas o sul da França, e desenvolveu uma linha de vinhos com um perfil mais moderno, descomplicados e que manifestam as características naturais das uvas na denominação Vin De France. Esta denominação tem como objetivo criar vinhos que valorizem as variedades das uvas ao invés da região, é a exaltação da casta e todo seu primor. Logo, selecionam-se as uvas de maior qualidade na busca de vinhos equilibrados e frutados que expressam a primazia das uvas francesas. A união da expertise de uma renomada vinícola francesa e seleção das melhores uvas na produção de um vinho moderno e vibrante! Este é um exemplar expressivamente aromático, saboroso, macio no paladar e com encantadora delicadeza. Aprecie cada gole!
Ficha técnica
Uva
Pinot Noir
Classificação
Meio Seco
Safra
2024
Amadurecimento
1/3 do vinho estagiou em barricas de carvalho
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas como morango e cereja, toques de tosta, baunilha e coco
Visual
Rubi claro
Gustativo
Jovem, corpo leve, frutado, elegante, taninos delicados, acidez média para alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes vermelhas magras assadas, carnes brancas, peixes mais intensos e estruturados, molhos à base de ervas frescas, manteiga, frutas vermelhas, tomate ou especiarias leves. Dicas: risoto de filet mignon, atum selado com gergelim, frango assado com farofa, aligot de mandioquinha com mix de cogumelos na manteiga de ervas.
Comentário do Sommelier
Alfacinha nasce para homenagear as tradições populares de Lisboa. Um néctar que durante a prova nos transporta numa viagem dentro de um típico elétrico amarelo, pelas ruas íngremes da capital portuguesa, marcadas pela calçada irregular e sua paisagem nostálgica. A linha Reserva traz elegância e estrutura em um blend elaborado pelas uvas renomadas de Portugal, Tinta Roriz e Touriga Nacional, e leva um toque extra com a adição da casta francesa Syrah. Em boca é um vinho macio, equilibrado e muito saboroso!
Ficha técnica
Uva
Tinta Roriz, Touriga Nacional, Syrah
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Parras
Safra
2022
Amadurecimento
Breve passagem por barricas de carvalho
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, toques de especiarias e sutil tosta
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Jovem, corpo médio, frutado, bem estruturado taninos macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: maminha assada com manteiga de ervas e champignons, almôndegas com massa ao sugo, berinjela à parmegiana.
Comentário do Sommelier
Desde 1882, Tenute Piccini oferece originalidade e diferentes expressões da cultura e tradição do vinho italiano, transmitindo a paixão e a cultura do vinho em uma história de aventura e esforços pacientes, trabalho e conhecimento para oferecer a melhor seleção de vinhos italianos provenientes de suas cinco propriedades, todas de produção orgânica, espalhadas de norte a sul da Itália. Hoje, Piccini representa um dos principais produtores de vinhos da Toscana, e tem como filosofia "uma videira, um território", produzindo vinhos que expressam e respeitam o terroir com constante visão na sustentabilidade. Ao longo dos anos, Piccini evoluiu em harmonia com o crescimento da própria Toscana. A marca que a vinícola deixou na vinificação toscana é representada pela cor laranja, que simboliza a paixão da Tenute Piccini pela tradição desenvolvida ao longo de 140 anos, e transmite seus ideais de modernidade, originalidade, dinamismo e inovação que expressa o caráter internacional da empresa que é a quinta maior vinícola da Toscana! Piccini I.G.T. Toscana Rosso reflete o espírito vibrante e exuberante da Toscana, e você pode vivenciar isso em cada gole deste exemplar. As uvas vêm de vinhedos de 12/15 anos nas áreas de produção de vinhos premium de Chianti e Maremma, e para manter o caráter jovem do vinho, o amadurecimento ocorreu em cubas de cimento para ressaltar o frescor, as notas primárias e o perfil expressivamente frutado do vinho. Um exemplar jovem, vibrante e refrescante que está pronto para ser degustado!
Ficha técnica
Uva
Sangiovese, Malvasia Nera, Ciliegiolo
Classificação
Meio Seco
Safra
2024
Amadurecimento
9-10 meses em cubas de cimento
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas vermelhas maduras, ameixa, cereja, toques florais e de especiarias
Visual
Rubi médio
Gustativo
Jovem, leve, bem equilibrado, frutas vermelhas maduras com sutil especiarias, taninos macios, acidez média-alta, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: lasanha à bolonhesa, pizza de calabresa, legumes na parrilla.
Comentário do Sommelier
Partridge Reserva Edición Limitada é uma linha da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a uva Petit Verdot, esse exemplar faz parte de um projeto de edição limitada com 20.000 garrafas da linha Reserva da Partridge. Amadurecido em barricas de carvalho francês novas que agregam complexidade de aromas e sabores, corpo e estrutura, além de arredondar os taninos, este exemplar traduz a Petit Verdot no terroir de Mendoza em um vinho volumoso, equilibrado e bem estruturado!
Ficha técnica
Uva
Petit Verdot
Classificação
Seco
Safra
2023
Amadurecimento
12 meses em barricas novas de carvalho francês. Depois, mais 12 meses em garrafa antes de ser comercializado
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
25 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas maduras, baunilha, café e sutis notas de especiarias
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Corpo médio, frutado com nuances da barrica, bom volume na boca, equilibrado, taninos presentes e macios, final longo, persistente e agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: maminha grelhada com molho chimichurri, risoto de bacon e queijo, talharim com ragu de linguiça, batata recheada com três queijos, pimentão recheado e gratinado.