Espumante Louis Bouillot Blanc De Noirs Brut

  • França França
  • Espumante
  • Brut
  • 750 ml
  • Espumante Louis Bouillot Blanc De Noirs Brut
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4.6
Espumante Louis Bouillot Blanc De Noirs Brut
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Elegante, leve, fresco, e com toque cítrico, este exemplar possui típicas e delicadas notas de brioche no aroma, mescladas com frutas brancas e pétalas de rosas. Louis Bouillot Brut, contém 12,9 gramas de glicose por litro, que o inclui na classificação de espumante Brut. Esse interessante espumante branco, elaborado com as variedades tintas Merlot, Pinot Noir, Gamay e Grenache expressa a excelência de Louis Bouillot, um produtor que revolucionou a produção de espumantes na Borgonha e ficou conhecido como o "inovador das bolhas". É elaborado pelo método tradicional.

Ficha Técnica

Uva
Merlot, Gamay, Pinot Noir e Grenache
País - Região
França - Bourgogne
Classificação
Brut
Vinícola
Louis Bouillot
Amadurecimento
Método Tradicional, 12 meses em garrafa
Teor Alcoólico
11.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas brancas como maçã e pera, pétalas de rosas e delicadas notas de brioche.
Visual
Amarelo claro.
Gustativo
Elegante, leve, fresco, divertido e com toque cítrico.
Harmonização
Involtinni de legumes e frios, quiche de abobrinha com tomate, salada de salmão com lentilha, arroz de polvo, penne ao molho de tomate e azeitonas e bacalhau à Brás.