MICHEL LYNCH AOC BORDEAUX BLANC 2014

  • França França
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
  • MICHEL LYNCH AOC BORDEAUX BLANC 2014
  • MICHEL LYNCH AOC BORDEAUX BLANC 2014
3.5
MICHEL LYNCH AOC BORDEAUX BLANC 2014
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Branco jovem de Bordeaux, com aromas de frutas tropicais, pêssego, notas minerais, vegetais e de acácia. No paladar, o olfato se confirma acompanhado de delicioso frescor e agradável persistência. As condições climatológicas do mês de setembro de 2014 foram importantes para dar um toque especial à safra. As horas de sol bem acima da média e as altas temperaturas associadas às noites frescas, garantiram níveis ideais de maturação das uvas e incrível expressão aromática das uvas Sauvignon Blanc.

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc (100%)
País - Região
França - Bordeaux
Classificação
Seco
Vinícola
Domaines Jean-Michel Cazes
Safra
2014
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas tropicais, pêssego, notas minerais, vegetais e de acácia.
Visual
Amarelo-palha.
Gustativo
Fresco, o olfato se confirma no paladar e possui agradável persistência.
Harmonização
Saladas diversas, pasta de ervas finas com torradinhas, anéis de lula à dorê, dadinhos de tapioca com queijo-coalho, risoto de camarão salteado, badejo assado com legumes grelhados.