Canepa Famiglia Reserva Cabernet Sauvignon 2016

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Canepa Famiglia Reserva Cabernet Sauvignon 2016
  • Canepa Famiglia Reserva Cabernet Sauvignon 2016
1 premiações 1
4.0
Canepa Famiglia Reserva Cabernet Sauvignon 2016
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2016
    1 premiações 1
    • JS 90

Comentário do Sommelier

Integrante da linha Famiglia Reserva, esse tinto é elaborado com a Cabernet Sauvignon, uma variedade de origem francesa considerada a rainha das uvas tintas, devido ao seu potencial de adaptação em diferentes terrois. Com um estilo que agrada com facilidade, esse rótulo foi pontuado pelo crítico James Suckling.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Canepa
Safra
2016
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e negras maduras, notas amadeiradas e de chocolate.
Visual
Rubi intenso.
Gustativo
Fresco, com médio corpo e taninos presentes.
Harmonização
Maminha grelhada, tomates recheados, espaguete à carbonara, escondidinho de carne seca, risoto de filé-mignon, churrasco.