Protos D.O. Rueda Verdejo 2017

  • Espanha Espanha
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
  • Protos D.O. Rueda Verdejo 2017
  • Protos D.O. Rueda Verdejo 2017
1 premiações 1
4.7
Protos D.O. Rueda Verdejo 2017
Produto exclusivo
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Pontuações da Safra
  • 2017
    1 premiações 1
    • GP 90

Comentário do Sommelier

Exemplar frutado, leve e com sutil toque de amargor, característica típica da Verdejo. Essa variedade é a principal uva branca da Denominação de Origem Rueda, localizada no norte da Espanha. Protos D.O. Rueda Verdejo recebeu 89 pontos Gilbert e Gaillard.

Ficha Técnica

Uva
Verdejo (100%)
País - Região
Espanha - Rueda
Classificação
Seco
Vinícola
Protos
Safra
2017
Amadurecimento
3 meses em tanques de aço inox sobre as borras finas.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas brancas, frutas cítricas
Visual
Amarelo-palha
Gustativo
Leve, cítrico, boa acidez, final agradável
Harmonização
Ceviche, canapés variados, anéis de lula à dorê, casquinha de siri, saladas, queijos frescos.