Comentário do Sommelier

O vinho Grande Reserva passa por um longo período de amadurecimento, são 18 meses em barricas de carvalho e depois mais 5 anos em garrafa, antes do vinho sair da vinícola. O resultado é um exemplar potente e marcante, que é elaborado pela renomada Reynolds. Foi premiado com medalha de ouro no Wines of Portugal Challenge e foi pontuado com 92 pontos por Robert Parker.
Portugal Alentejo, Portugal
Alicante Bouschet (40%), Cabernet Sauvignon (40%), Syrah (20%)

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  • Julian Reynolds Grande Reserva 2010
  • Julian Reynolds Grande Reserva 2010
92.00
ROBERT PARKER
Julian Reynolds Grande Reserva 2010
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Ficha Técnica

Julian Reynolds Grande Reserva 2010
  • Tinto
    Alicante Bouschet (40%), Cabernet Sauvignon (40%), Syrah (20%)
  • Portugal
    Alentejo
  • Vinícola
    Reynolds Wine Growers
  • Teor Alcoólico
    14.50% ABV
  • Amadurecimento
    18 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2010
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi intenso
  • Olfativo
    Frutas maduras, balsâmico, cacau, especiarias, chocolate, amadeirado
  • Gustativo
    Complexo, potente, maduro, boa acidez, taninos presentes, elegante, final longo
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    12 anos
  • Decantação
    30 minutos
Harmonização
Javali assado, lombo suíno ao molho de frutas vermelhas, risoto de alheira e cogumelos, cordeiro assado com cuscuz marroquino, espaguete ao molho de calabresa, queijos como aziago, pecorino e parmesão.