1 premiações 1
4.0
Château Capitoul Oros A.O.C. La Clape Rouge 2016
Produto exclusivo
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
Pontuações da Safra
  • 2016
    1 premiações 1
    • RP 91

Comentário do Sommelier

Este tinto pontuado por Robert Parker, reflete o excepcional terroir de La Clape, um dos crus de Languedoc-Roussillon. Essa região que era uma antiga ilha romana, teve suas primeiras vinhas plantadas por volta de 600 a.C.

Ficha Técnica

Uva
Syrah, Carignan , Grenache
País - Região
França - La Clape
Classificação
Seco
Vinícola
Château Capitoul
Safra
2016
Amadurecimento
De 3 a 6 meses em barricas de carvalho francês de segundo uso.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas negras, pimenta-do-reino, ervas finas, leve amadeirado
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Médio corpo, taninos presentes, boa acidez, amadeirado, final agradável
Harmonização
Risoto de costelinha defumada, medalhão suíno com bacon, fettuccine com queijo brie e parma, filé-mignon de cordeiro, ragu de rabada com polenta, gratinado de batatas com bacon.