88.10
sócio wine
74.89
Não sócio 88.10
Wine Exclusivo
Tormentoso Cabernet Sauvignon 2016
88.10
sócio wine
74.89
NÃO SÓCIO 88.10

Comentário do Sommelier

Produzido com a uva tinta mais cultivada na África do Sul, a francesa Cabernet Sauvignon, esse vinho nasce de videiras cultivadas em um local árido. Essas condições fazem as videiras aprofundar suas raízes em busca de água e nutrientes, que são armazenados nos bagos, consequentemente gerando uvas muito concentradas.

Ficha Técnica

Tormentoso Cabernet Sauvignon 2016
Tinto
Cabernet Sauvignon (100%)
África do Sul
Coastal Region
Vinícola
MAN Family Wines
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
15 meses em barricas de carvalho francês, sendo 20% novas.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, frutas negras, herbáceo, especiarias picantes, amadeirado
Gustativo
Médio corpo, taninos presentes, boa acidez, amadeirado, leve frutado
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Filé ao molho madeira, nhoque de mandioquinha com ragu de cogumelos, batata rosti, risoto carbonara, polenta mole com ragu de carne, batata recheada com três queijos.

Quem viu esse produto, também viu