4.5
Apothic White 2016
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Um exemplar envolvente em que a Riesling cede suas notas florais, a Chardonnay acrescenta textura e corpo, enquanto a Pinot Grigio contribui com as frutas, levando a um acabamento harmônico. Elaborado pela Apothic, traz o estilo descomplicado e moderno dos vinhos californianos.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Grigio , Chardonnay, Riesling
País - Região
Estados Unidos - Califórnia
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Apothic
Safra
2016
Amadurecimento
Em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas brancas, floral, tosta
Visual
Amarelo-claro
Gustativo
Frutado, acidez agradável, doçura discreta
Harmonização
Tomate recheado, gnocchi ao molho branco, abobrinha recheada, ceviche de linguado, sashimi de salmão, tiras de frango crocante.