Dark Horse The Original Cabernet Sauvignon 2016

  • Estados Unidos Estados Unidos
  • Tinto
  • Meio Seco/Demi-Sec
  • 750 ml
  • Dark Horse The Original Cabernet Sauvignon 2016
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4.6
Dark Horse The Original Cabernet Sauvignon 2016
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Blend surpreendente em que predomina a Cabernet Sauvignon, nada menos que a variedade tinta mais cobiçada nos Estados Unidos, e a primeira em área plantada na Califórnia. Aromático e com sabor persistente, este rótulo é para quem busca vinhos intensos.

Ficha Técnica

Uva
Outras uvas tintas (9%), Petite Sirah (9%), Cabernet Sauvignon (77%), Petit Verdot (5%)
País - Região
Estados Unidos - Califórnia
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Dark Horse
Safra
2016
Amadurecimento
Em barricas de carvalho francês e húngaro.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas negras, especiarias, tosta, chocolate
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, frutado, taninos presentes, fresco
Harmonização
Burritos de carne machaca, pimentão vermelho assado recheado com arroz cremoso, pizza de lombo canadense com figos e geleia de pimenta, rocambole de carne, nhoque com ragu de rabada, queijos como suíço ou minas semicurado.