4.0
Espumante Carpineto Brut Rosé
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

A Carpineto é famosa por sua política sustentável, com menor teor de herbicida nos vinhedos e o não uso de proteínas animais. Um espumante da Toscana, região que reúne os melhores DOCG da vinícola. Leve, com perlage persistente que já encanta em sua cor e aromas.

Ficha Técnica

Uva
Canaiolo, Gewürztraminer, Sangiovese
País - Região
Itália - Toscana
Classificação
Brut
Vinícola
Carpineto
Amadurecimento
Mínimo de 3 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Flores, frutas vermelhas, morango e um toque mineral
Visual
Rosa cereja
Gustativo
Frutado, cremoso, acidez equilibrada, refinado
Harmonização
Panetone com creme, carnes cozidas, bacalhau, risoto de camarão, tortellini in brodo, bruschetta caprese, carpaccio, peixe grelhado com legumes.