Wanaco Carménère 2018

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Wanaco Carménère 2018
  • Wanaco Carménère 2018
4.3
Wanaco Carménère 2018
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

A linha Wanaco é elaborada com uvas que se destacam no Chile. Esse exemplar é feito com a Carménère, uma uva tinta francesa muito difundida no país andino, que entrega notas de frutas vermelhas e vegetal.

Ficha Técnica

Uva
Carménère (100.00%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco
Vinícola
VyF Wines
Safra
2018
Amadurecimento
2 a 3 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, vegetal
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, boa acidez, taninos macios
Harmonização
Bisteca bovina, pizza marguerita, torta de carne-seca com abóbora, abobrinha recheada com ricota e tomate, bife a role, queijos semiduros.