Root: 1 Reserva Heritage Red 2018

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
  • Root: 1 Reserva Heritage Red 2018
  • Root: 1 Reserva Heritage Red 2018
4.3
Root: 1 Reserva Heritage Red 2018
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Esse rótulo pontuado pelo Guia Descorchados, traz um assemblage interessante ao mesclar as variedades Cabernet Sauvignon, Carménère, Syrah e Petit Verdot. Ideal para acompanhar refeições cotidianas, esse tinto agrada com facilidade devido ao seu estilo jovem e frutado.

Ficha Técnica

Uva
Carménère, Petit Verdot, Syrah, Cabernet Sauvignon
País - Região
Chile - Valle del Maipo
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Viña Ventisquero
Safra
2018
Amadurecimento
70% do vinho estagiou por 10 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, frutas negras, especiarias
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Médio corpo, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Maminha assada ao forno, fusilli com ragu de costela, pizza de calabresa, carne de sol grelhada com mandioca na manteiga de garrafa, lasanha de berinjela, queijos semiduros.