4.0
74
Últimas unidades
Pérez Cruz GSM D.O. Valle del Maipo Andes 2017
CashBack em Dobro

Comentário do Sommelier

Tinto com aromas frutados, como mirtilo e groselha, com toque de carvalho e nuance de especiarias, com destaque para pimenta. Em boca se mostra com corpo de médio para encorpado, frutado, com toque de especiarias, bom frescor, taninos presentes e boa persistência. Esse vinho tem origem nos vinhedos de Potrero Seco, em Fundo Liguai de Huelquen, no prestigioso Valle del Maipo. Por lá, as uvas Grenache, Syrah e Mourvèdre se destacam majestosamente. Surpreenda-se! E Inclusive é vegano!

Ficha Técnica

Uva
Grenache , Mourvèdre, Syrah
País - Região
Chile - Valle del Maipo
Classificação
Seco
Vinícola
Pérez Cruz
Safra
2017
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Mirtilo, groselha, carvalho, especiarias, floral
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, frutado, especiarias, fresco, taninos presentes, boa persistência
Harmonização
Chorizo assado, empanadas, carne-seca com abóbora, risoto bacon e tomate seco, costela de tira, e queijos semiduros.