4.0
Hunter and Fox Cabernet Sauvignon 2019
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Esse exemplar com passagem por barricas de carvalho francês é elaborado com a Cabernet Sauvignon. Essa uva tinta de origem francesa, foi levada para a Austrália pela primeira vez em 1832. Com um estilo jovem e frutado, combina com todos os momentos.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Austrália - South Eastern Australia
Classificação
Seco
Vinícola
Grape Expectations Estates
Safra
2019
Amadurecimento
Em barricas de carvalho francês.
Teor Alcoólico
12.80% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Ameixa, groselha negra, cedro, louro, especiarias
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, boa acidez, taninos macios, final agradável
Harmonização
Pimentão recheado com carne, bife à milanesa, espaguete à bolonhesa, pizza, panqueca, escondidinho de carne seca.