Ímpetu D.O. Valle Central Sauvignon Blanc 2020

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.2
Ímpetu D.O. Valle Central Sauvignon Blanc 2020
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Ideal para ser apreciado sozinho ou acompanhar pratos leves, este branco é elaborado no chileno Valle Central. O nome Ímpetu, significa impulso, e simboliza a força, a energia e a paixão dos ancestrais indígenas da região.

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Viña San Pedro
Safra
2020
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas tropicais, herbáceo
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Leve, boa acidez
Harmonização
Sardinha frita, bolinho de bacalhau, sashimi de salmão, ceviche, espaguete ao molho branco, legumes grelhados.