Miguel Torres Hemisferio Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2017

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Meio Seco/Demi-Sec
  • 750 ml
3.9
Miguel Torres Hemisferio Sur Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Com um perfil descomplicado, esse tinto agrada com facilidade quem está começando no mundo do vinho e quem busca um rótulo para o dia a dia. Esse exemplar amadurece parcialmente em madeira, agregando de forma discreta alguns aromas e sabores. Com um estilo versátil, esse Cabernet Sauvignon pode ser harmonizado ou degustado sozinho.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Vinícola
Miguel Torres
Safra
2017
Amadurecimento
40% do vinho amadureceu por 6 meses em carvalho francês.
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas negras maduras, pimenta, vegetal, tostado, alcaçuz
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, corpo entre leve e médio, boa acidez, taninos macios
Harmonização
Polenta mole com ragu de linguiça toscana, arroz carreteiro, caldo verde, costela com aipim na manteiga, lasanha verde quatro queijos, e queijos semiduros.