Casa Valduga Terroir Merlot Rosé 2019

  • Brasil Brasil
  • Rosé
  • Seco
  • 750 ml
4.0
Casa Valduga Terroir Merlot Rosé 2019
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Comentário do Sommelier

Respeitar o terroir e compreender que cada casta de uva irá se desenvolver de maneira distinta são as raízes que alicerçam o desenvolvimento de uma grande história. A procura incessante pela verdadeira identidade de cada parcela de solo e seu minucioso estudo, fez com que a Linha Terroir fosse concebida, valorizando o potencial de cada varietal, cultivados nas principais regiões vitícolas do Rio Grande do Sul. Um rosé com muito frescor e elegância no paladar!

Ficha Técnica

Uva
Merlot
País - Região
Brasil - Vale dos Vinhedos
Classificação
Seco
Vinícola
Casa Valduga
Safra
2019
Amadurecimento
Não passa por amadurecimento.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Sua intensidade aromática merece destaque, sendo nítidas as notas de frutas vermelhas maduras, como framboesa, morango e cereja
Visual
Coloração vermelho cereja, límpido e vivaz
Gustativo
Com ataque inicial que demonstra todo seu frescor, evolui no paladar apresentando excelente cremosidade, com conjunto aveludado e longa persistência
Harmonização
Frutos do mar, carnes brancas, peixes, risotos pouco condimentados, queijos frescos e sem casca.