1 premiações 1
4.5
Atrevida Malbec 2019
Produto exclusivo
Pontuações da Safra
  • 2019
    1 premiações 1
    • JS 92

Comentário do Sommelier

Atrevida Malbec é feito com frutas cultivadas em vinhedos de grande altitude e no sopé da majestosa Cordilheira dos Andes. Nessas elevações extremas de 1200 metros, a Malbec dá origem a um vinho rico e ousado. Trazendo todo o poder e concentração do Novo Mundo. Uma pitada de Cabernet Franc foi adicionada para agregar aromas florais intensos e trazer a elegância refinada do Velho Mundo.

Ficha Técnica

Uva
Malbec (95.00%), Cabernet Franc (5.00%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Manos Negras
Safra
2019
Amadurecimento
9 meses em barril de carvalho francês, sendo 10% de primeiro uso
Teor Alcoólico
13.60% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
6 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas, cereja e ameixa
Visual
Rubi
Gustativo
Suave em boca, equilibrado, boa acidez
Harmonização
Cupim na brasa, ossobuco com polenta, picanha recheada com bacon e queijo, risoto de tomate seco e tofu defumado, pizza de pepperoni, queijos semiduro.