Esse espumante foi produzido pelo método Charmat, o que confere frescor e vivacidade aos vinho. Foram utilizadas as uvas Chardonnay, Sauvignon Blanc e Syrah, uma combinação pouco usual mas cheia de personalidade.
Esse espumante foi produzido pelo método Charmat, o que confere frescor e vivacidade aos vinho. Foram utilizadas as uvas Chardonnay, Sauvignon Blanc e Syrah, uma combinação pouco usual mas cheia de personalidade.
Ficha Técnica
Uva
Sauvignon Blanc, Syrah, Chardonnay
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Undurraga
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas brancas, pêssego e flores
Visual
Dourado
Gustativo
Fresco, cremoso e adocicado
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: Tacos de frango, pratos condimentados, pizza quatro queijos, risoto de camarão, salada de frutas, torta de pêssego e tábua de queijos.
Chile
4.5
