Vinho elaborado pelo renomado grupo Clos de Los Siete, com consultoria do enólogo bordalês Michel Rolland. As uvas são oriundas de uma única parcela, com conceito de agricultura sustentável, colheita manual e certificação vegana.
Vinho elaborado pelo renomado grupo Clos de Los Siete, com consultoria do enólogo bordalês Michel Rolland. As uvas são oriundas de uma única parcela, com conceito de agricultura sustentável, colheita manual e certificação vegana.
Ficha Técnica
Uva
Malbec
País - Região
Argentina - Valle de Uco
Classificação
Seco
Vinícola
Clos de los Siete
Safra
2017
Amadurecimento
8 meses em barris de carvalho francês usado
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Equilibrado, corpo médio e final agradável.
Visual
Rubi brilahnte
Gustativo
Frutas silvestres, mirtilos, ameixas e violetas perfumadas
Harmonização
Muffin de calabresa defumada, empanadas de carne, fondue de carne e risoto de funghi.
Argentina
4.3
