4.5
Maison Foucher Le Champ Vallin A.O.C. Touraine Rouge 2019
Produto exclusivo
desconto-turbinado

Comentário do Sommelier

Elaborado na Denominação de Origem Touraine, localizada no Val de Loire, na França, esse exemplar mescla as variedades Cabernet Franc e Gamay, muito cultivadas nessa região.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Franc, Gamay
País - Região
França - Val de Loire
Classificação
Seco
Vinícola
Maison Foucher
Safra
2019
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
20 minutos
Olfativo
Frutas vermelhas, nuance defumada, ervas
Visual
Rubi
Gustativo
Leve, boa acidez, taninos macios
Harmonização
Escondidinho de carne-seca, espaguete ao sugo, lasanha de berinjela com queijo, filé de frango grelhado com legumes, risoto de queijo, polpetone.