Casillero del Diablo Sauvignon Blanc 2019
Produto exclusivo
CashBack em Dobro

Comentário do Sommelier

Este Sauvignon Blanc provém de vários vinhedos localizados nos vales vitivinícolas mais renomados do Chile, que se encontram a poucos quilômetros da costa do Oceano Pacífico, Casablanca, Rapel (costa) y Limarí. Esta proximidade com o mar ajuda a moderar as temperaturas na zona, principalmente no verão, e permite criar um Sauvignon Blanc com uma frescura marcada.

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc (100%)
Classificação
Seco
Vinícola
Concha y Toro
Safra
2019
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Pera, limão, alguns toques tropicais e maçã verde
Visual
Amarelo pálido com reflexo verde
Gustativo
Equilíbrio de fruta e acidez, com bom frescor
Harmonização
Carpaccio, ostras, espaguete com camarões, lula frita, aspargos grelhado, penne com aborinha.