4.7

Vik A Limited Edition Cabernet Sauvignon 2020

Chile
Tinto
Seco
750
(560)

Comentário do Sommelier

VIK A LIMITED EDITION 2020 é um vinho elegante, com mineralidade e uma sensação sedosa única na boca. Apresenta uma estrutura firme, com taninos maduros e macios, aliados a uma acidez equilibrada, criando um vinho intenso com um final longo inesquecível.

Vik A Limited Edition Cabernet Sauvignon 2020

Chile
Tinto
Seco
750
(560)

4.7

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Comentário do Sommelier

Ficha Técnica

Uva

Syrah (39%), Cabernet Sauvignon (36%), Carménère (25%)

País - Região

Chile - Valle del Cachapoal

Classificação

Seco

Vinícola

Vik

Safra

2020

Amadurecimento

20 meses em barris de carvalho francês

Teor Alcoólico

14.00% ABV

Temperatura de serviço

16 °C

Potencial de guarda

7 anos

Olfativo

Frutos negros e vermelhos, frutas secas, especiarias, sutil nota herbácea e um leve toque de moka dos barris franceses

Visual

Rubi intenso

Gustativo

Corpo médio para encorpado, elegante, frutado com mineralidade e uma sensação sedosa única na boca. Apresenta uma estrutura firme, com taninos macios, acidez equilibrada, com um final longo

Harmonização

Stinco de cordeiro, risoto de bacon, medalhão de mignon, penne ao pomodoro, lasanha de berinjela com queijo, cogumelos recheados.

Vik A Limited Edition Cabernet Sauvignon 2020

Comentário do Sommelier

Vik A Limited Edition Cabernet Sauvignon 2020

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