Dark Horse Pinot Noir 2019

  • Estados Unidos Estados Unidos
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.6
Dark Horse Pinot Noir 2019
170614-tbt-iz

Comentário do Sommelier

A renomada Enóloga Beth Liston selecionou rigorosamente uvas Pinot Noir de vinhas de alta qualidade em toda a Califórnia para a produção de um exemplar elegante, complexo e com muita identidade. As uvas foram colhidos no pico da maturação, permitindo a fácil extração de ricos taninos e aveludados e concentração de cor. Antes de ser lançado ao mercado, o vinho envelheceu em garrafa para ganhar complexidade e equilíbrio.

Ficha Técnica

Uva
Pinot Noir
País - Região
Estados Unidos - Califórnia
Classificação
Seco
Vinícola
Dark Horse
Safra
2019
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, morango e cereja, toques de lavanda
Visual
Vermelho violáceo
Gustativo
Vinho jovem, corpo leve para médio, frutado, elegante, aveludado, taninos macios, acidez média para alta, final longo e agradável
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes magras, molhos à base de azeite, cogumelos, frutas vermelhas, tomate ou queijos cremosos. Dicas: risoto de cogumelos, atum selado com crosta de gergelim, sanduíche de rosbife.